Anno scolastico 2014/2015
Liceo Scientifico e Linguistico “P. Umberto” di Catania
Prof. Scibilia Giovanni Mario
PROGRAMMA DI SCIENZE
classe 4° D
Classificazione e nomenclatura dei composti
Nomi delle sostanze
Valenza e numero di ossidazione
Leggere le formule più semplici
La classificazione dei composti inorganici
Proprietà dei composti binari
La nomenclatura dei composti binari
Le proprietà dei composti ternari
La nomenclature dei composti ternari
Le reazioni di ossido-riduzione
L’importanza delle reazioni di ossido-riduzione;
Ossidazione e riduzione: che cosa sono e come si riconoscono;
Reazioni redox molto particolari;
Come si bilanciano le reazioni redox;
Equivalenti e normalità nelle reazioni redox.
Le proprietà delle soluzioni
La concentrazione delle soluzioni
Le concentrazioni percentuali
La molarità o concentrazione molare
La molalità o concentrazione molale
La frazione molare
La normalità o concentrazione normale N
Le reazioni chimiche
Le equazioni di reazione
Le <<regole>> del bilanciamento
L'importanza dell'equazione di reazione
I calcoli stechiometrici
Le reazioni di doppio scambio
Acidi e basi si scambiano protoni
Le teorie sugli acidi e sulle basi
La ionizzazione dell’acqua
La forza degli acidi e delle basi
Come calcolare il pH di soluzioni acide e basiche
Acidi e basi forti
IL SISTEMA ENDOCRINO
I messaggeri chimici coordinano le diverse funzioni dell'organismo
Gli ormoni agiscono sulle cellule bersaglio
Il sistema endocrino comprende organi che secernono ormoni
L'ipotalamo e l'ipofisi collegano i sistemi nervoso ed endocrino
La tiroide regola lo sviluppo e il metabolismo
Gli ormoni della tiroide e delle paratiroidi regolano l'omeostasi del calcio
Gli ormoni prodotti dal pancreas regolano il livello di glucosio nel sangue
Se il sangue è troppo dolce
Le ghiandole surrenali attivano le risposte del corpo allo stress
Le gonadi secernono gli ormoni sessuali
IL SISTEMA NERVOSO
Il sistema nervoso riceve gli stimoli, li interpreta e invia le risposte
I neuroni sono le unità funzionali del sistema nervoso
Il potenziale di membrana permette la trasmissione dell'impulso nervoso
Un segnale nervoso inizia come una variazione del potenziale di membrana
Il potenziale di azione si propaga lungo il neurone
I neuroni comunicano a livello delle sinapsi
Le sinapsi chimiche consentono l'elaborazione di informazioni complesse
Molte piccole molecole funzionano come neurotrasmettitori
L'evoluzione del sistema nervoso verso la cefalizzazione e la centralizzazione
Il sistema nervoso dei vertebrati è formato dal SNC e da SNP
Il sistema nervoso periferico contiene sottosistemi con funzioni diverse
L'azione opposta dei neuroni simpatici e parasimpatici regola l'ambiente interno
L'encefalo si sviluppa da tre rigonfiamenti anteriori del tubo neurale
La struttura dell'encefalo umano: un supercomputer vivente
La corteccia cerebrale è un mosaico di regioni specializzare e interattive
La fMRI permette di comprendere la struttura e le funzioni del cervello
Il ciclo di sonno e veglia è regolato da diverse regioni dell'encefalo
Il sistema limbico è coinvolto nelle emozioni, nella memoria e nell'apprendimento
Catania 01/06/2015
Firma del docente
Prof. Scibilia Giovanni
Firma degli alunni
Testi utilizzati:
Libro: Chimica concetti e modelli Valitutti et altri Casa Editrice: Zanichelli
Libro: Biologia Il corpo umano Campbell et altri Casa Editrice Pearson