ANNO SCOLASTICO 2013/2014 PROGRAMMA DI SCIENZE 4°F Chimica - Nomenclatura dei composti chimici. Composti, formule, reazioni di formazione. - Spontaneità delle reazioni chimiche: aspetto cinetico. Velocità di reazione ed equilibrio: a) velocità e fattori che ne influenzano l’andamento; b) teoria delle collisioni; c) energia di attivazione e ruolo dei catalizzatori; d) reazioni reversibili ed equilibrio chimico; e) costante di equilibrio e posizione dell’equilibrio. Grafici. - Equilibri in soluzione acquosa: a) acidi e basi secondo la teoria di Arrhenius, secondo Bronsted e Lowry, secondo Lewis; b) ionizzazione dell’acqua e calcolo del pH; c) forza di acidi e basi e costante di ionizzazione; d) indicatori e meccanismo di azione; e) neutralizzazione e titolazioni. f) Ossido-riduzioni e bilanciamento secondo il metodo della variazione del numero di ossidazione. Rivedere tutti gli esercizi di fine capitolo e quelli svolti durante l’anno. Scienze della Terra I minerali: proprietà fisiche e classificazione. I silicati e loro classificazione. Minerali femici e sialici. Rocce ignee. Processo magmatico. Composizione mineralogica e classificazione delle rocce magmatiche. Dualismo del magma e cristallizzazione frazionata. Attività vulcanica, esplosiva ed effusiva. Eruzioni e tipi di edifici vulcanici. Vulcanesimo secondario. Il vulcanesimo in Italia. Processo sedimentario, struttura e caratteristiche delle rocce sedimentarie. Processo metamorfico, struttura e composizione delle rocce metamorfiche. Ciclo litogenetico. Fenomeni sismici. Teoria del rimbalzo elastico, natura delle onde sismiche e modalità di propagazione, magnitudo e intensità di un sisma. Isosisme. Sismografi e sismogrammi. I maremoti. Biologia DNA, struttura e processo di duplicazione nel dettaglio. I cromosomi delle cellule procariote ed eucariote. Codice genetico e sintesi delle proteine. Struttura e ruolo dell’RNA, descrizione dettagliata del processo di trascrizione, codice genetico e processo di traduzione. Mutazioni geniche. Il sistema nervoso. Struttura del neurone, cellule gliali. Trasmissione dell’impulso nervoso. Comunicazione tra neuroni e sinapsi. Struttura anatomica del sistema nervoso. Anatomia del sistema nervoso centrale e periferico. Sistema autonomo simpatico e parasimpatico. Malattie dei neuroni, malattie legate ai neurotrasmettittori, malattie neurologiche. Rivedere tutte le schede di autoverifica di fine capitolo. Pavia, 13 giugno 20124 Il Docente Mango Ornella .