CLEMENT
Domaine l’Acajou – Martinica
RHUM BLANC AGRICOLE « CANNE BLEUE » – 50°
Il Rhum Blanc Agricole « Canne Bleue » è un rum bianco
mono-varietale, estratto dalla canna blu, la canna da
zucchero più pregiata della Martinica. La gradazione è
lentamente ridotta a 50 gradi, grazie all’utilizzo della pura
acqua di sorgente di origine vulcanica proveniente
direttamente dal Monte Pelée. Questa canna da zucchero
autoctona, coltivata ai piedi del monte, regala al Rhum
Blanc Agricole Canne Bleue un gusto unico e
sorprendente.
Note di degustazione:
La canna da zucchero blu dal sapore naturale di
marshmallow si combina al naso con il profumo aspro
della scorza di lime. Al palato, il gusto di pesca fresca e di
una complessa miscela di estratti erbacei fanno di questo
rhum agricole bianco un prodotto di estrema complessità.
Il finale è delicatamente speziato.
