La Tavola Rotonda, Via Genova 4, Bardonecchia, Tel. 0122 – 881 359
ANTIPASTI
Capasanta al gratin
Cannolo croccante con spuma di patate frutta secca e mocetta di bovino
Tomino fresco ai due bagnetti
Asparagi fasciati al bacon
Uova di quaglia all’Anglosassone
Tartare di Fassona ai semi di papavero
PRIMI
Cuori di magro su vellutata di toma della valle e speck croccante
SECONDO
Scottata di cuberoll con gelato alla fragola e insalata agli agrumi
DOLCE
Tortino cuore caldo, cioccolato fondente e peperoncino su crema allo zabaione,
fragole e meringhe
Menù SAN VALENTINO 70,00€ a coppia vino escluso
