ENERGIA (ATP) per ¾ gradiente elettrochimico (Na+/K+ ATPasi) ¾ processi biosintetici (es. sintesi proteica) ¾ trasporto transmembrana di molecole ¾trasduzione del segnale ¾ lavoro meccanico (respirazione, contrazione cardiaca, contrazione muscolare) FONTI DI ENERGIA - carboidrati J GLUCOSIO - trigliceridi J ACIDI GRASSI - scheletro carbonioso degli amminoacidi RESA ENERGETICA ~ 35 % “SOTTOPRODOTTI” calore, CO2, H2O, NH3 (J urea) 27% Sintesi di proteine 24% Na+-K+ ATPasi ATP 9% gluconeogenesi 6% Ca2+ATPasi 5% ATPasi miosinica 3% produzione di urea WWW.SUNHOPE.IT H2O + CO2 + ATP Q ADP+Pi W Biomol. + O2 Biomol. O2 Acc Q Sintesi Red Ox SH2 S -2H AccH2 H2O +2H ½ O2 NAD NADH + H+ FAD FADH2 WWW.SUNHOPE.IT Via glicolitica • E’ suddivisa in tre stadi: la strategia di questi 3 passaggi iniziali è di intrappolare il glucosio all’interno della cellula e di formare un composto che potrà essere facilmente scisso in unità tricarboniose fosforilate Stadio 1 Glucosio ATP ADP Glucosio 6‐fosfato Fosfoglucosio isomerasi Fruttosio 6‐fosfato ATP ADP Fruttosio 1,6‐difosfato Il glucosio entra nella cellula ad opera di specifiche proteine di trasporto e quindi fosforilato dall’ATP. Il glucosio 6‐fosfato non può attraversare la membrana plasmatica in quanto non è substrato dei trasportatori di glucosio. WWW.SUNHOPE.IT Stadio 2 • Il fruttosio 1,6-difosfato viene scisso in gliceraldeide 3fosfato (GAP) e GAP • diidrossiacetone fosfato (DHAP) CH2OH-CO- CH2OPO3DHAP I due composti sono isomeri che possono essere facilmente interconvertiti Questa reazione è rapida e reversibile. All’equilibrio il 96% del trioso fosfato è costituito da diidrossiacetone fosfato, però la rimozione del GAP nelle reazioni successive sposta l’equilibrio a destra. WWW.SUNHOPE.IT Stadio 3 • I precedenti passaggi della glicolisi hanno consumato 2 molecole di ATP immagazzinandone l’energia nella gliceraldeide-3-fosfato . • Lo stadio finale consiste in una serie di reazioni che raccolgono parte dell’energia contenuta nella gliceraldeide-3-fosfato sotto forma di ATP. Stadio 3 • La GAP viene convertita in 1,3 difosfoglicerato (1,3-BPG) 1) l’aldeide viene ossidata ad acido carbossilico dal NAD+ (ΔG= -50 KJ mol-1) 2) l’acido carbossilico lega il fosfato (ΔG~ 50 KJ mol-1) WWW.SUNHOPE.IT Formazione di ATP L’ 1,3 difosfoglicerato è una molecola ad elevato contenuto energetico con un potenziale di trasferimento del gruppo P più elevato dell’ATP. Si erano formate 2 molecole di gliceraldeide 3-fosfato e quindi sono state prodotte 2 molecole di ATP • Il 3-fosfoglicerato viene convertito in piruvato con formazione di ATP da ADP Riordinamento molecolare La disidratazione aumenta il potenziale di trasferimento del P perché introduce un doppio legame formando un enolo instabile. Una volta che P è stato donato all’ATP si forma il chetone che è stabile WWW.SUNHOPE.IT DESTINI DEL PIRUVATO WWW.SUNHOPE.IT