∆G’0 = variazione di energia libera standard • è una costante fisica caratteristica di ogni reazione • è correlata alla costante di equilibrio • si riferisce a condizioni standard: [S]=[P]=1 M ∆G’ = variazione di energia libera reale • è una variabile e dipende da ∆G’0 e dalle reali [S] e [P] A B WWW.SUNHOPE.IT 1 A B A B WWW.SUNHOPE.IT 2 Le variazioni di energia libera sono additive. Le costanti di equilibrio sono moltiplicative. L’ATP è il principale trasportatore di energia ed il punto di unione tra i processi che producono e quelli che richiedono energia. L’idrolisi dell’ATP fornisce l’energia per vari tipi di lavoro (biosintetico, osmotico, meccanico). WWW.SUNHOPE.IT 3 La contrazione muscolare rappresenta uno dei pochi casi in cui l’idrolisi dell’ATP è di per sé la fonte dell’energia chimica. L’attività ATPasica della miosina libera energia che viene convertita in movimento: la molecola si curva di scatto dando un “colpo di remo”. In tutti gli altri casi l’ATP interagisce covalentemente con un substrato o con un enzima attraverso il trasferimento di un gruppo (Pi, PPi, AMP). La fosforilazione è la prima reazione del metabolismo del Glc. Un gran numero di enzimi sono modulati mediante fosforilazione-defosforilazione. WWW.SUNHOPE.IT 4 L’ATP ha un turnover rapidissimo: una molecola viene idrolizzata circa 1 min dopo la sua formazione. Nel rene e nel cervello più dei 2/3 dell’ATP prodotto sono utilizzati dalla pompa Na+/K+ ATPasi. WWW.SUNHOPE.IT 5 Basi strutturali dell’elevato ∆G’0 dell’ATP - Repulsione elettrostatica - Stabilizzazione per risonanza - “ “ ionizzazione - “ “ idratazione La tensione dovuta alla repulsione elettrostatica diminuisce quando l’ATP è idrolizzato WWW.SUNHOPE.IT 6 I prodotti dell’idrolisi hanno una maggiore stabilità rispetto alla molecola intatta dell’ATP. ∆G’0 fortemente negativo dell’ATP elevato potenziale di trasferimento del gruppo Pi Benché il ∆G’0 sia fortemente negativo, l’ATP è stabile e idrolizzabile solo dallo specifico enzima. WWW.SUNHOPE.IT 7 L’ATP e l’ADP sono sempre presenti come complessi con il Mg2+, che maschera in parte le loro cariche negative Il ∆G’ dell’idrolisi dell’ATP dipende, oltre che dalle reali concentrazioni dei reagenti, anche dal pH e dalla concentrazione di Mg2+ ∆G’0 = - 7.3 kcal/mole ∆G’ = - 12 kcal/mole WWW.SUNHOPE.IT 8 WWW.SUNHOPE.IT 9 Composti fosforilati quali - fosfoenolpiruvato (PEP) - 1,3-bisfosfoglicerato (1,3-BPG) - creatina fosfato (CP) hanno un ∆G’ di idrolisi superiore a quello dell’ATP. 0 Anche i prodotti in cui essi si convertono si stabilizzano con meccanismi analoghi ai prodotti dell’idrolisi dell’ATP. È questa posizione intermedia che consente all’ATP di funzionare in modo efficace come trasportatore di gruppi fosforici. WWW.SUNHOPE.IT 10 Catabolismo e anabolismo sono finemente e reciprocamente regolati per ottenere il massimo equilibrio e la massima economia. ANABOLISMO e CATABOLISMO di una certa molecola - seguono vie in tutto o in parte diverse - la regolazione di entrambe le vie è reciprocamente coordinata - possono avvenire in compartimenti cellulari diversi - almeno una reazione è termodinamicamente “favorita” in un senso e “sfavorita” in quello opposto WWW.SUNHOPE.IT 11 - 7 tappe sono catalizzate dagli stessi enzimi 3 da enzimi diversi - le due vie sono regolate reciprocamente per evitarne il funzionamento simultaneo WWW.SUNHOPE.IT 12