1° anno - Biotec
CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE
Insegnamento di BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE E VEGETALE (9 CFU)
MODULO DI BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE (6 CFU)
24 Settembre 2014
(Nuovo ordinamento)
Nome (in stampatello): ...............................................................................................
Numero di matricola: .................................................................
ATTENZIONE: Nel foglio protocollo scrivere nome, cognome, n° di matricola, data e
temi scelti. Numerare fogli. Se si chiedono fogli supplementari ricordarsi di scrivere
il nome, la matricola, e di numerarli.
Temi sulla 1° parte del programma: Sceglierne uno (10 punti)
1.a. Struttura delle proteine
1.b. Struttura della membrana plasmatica
1.c. Struttura e funzione del reticolo endoplasmatico ruvido (RER).
Temi sulla 2° parte del programma: Sceglierne uno (10 punti)
2.a. Endocitosi mediata da recettori: strutture coinvolte.
2.b. Microtubuli: struttura e ruoli.
2. c. Struttura e organizzazione della cromatina.
DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA: (10 domande; 1 punto ciascuna; solo una risposta
giusta)
1: Acidi nucleici: affermazione corretta:
a. Il processo mediante il quale da un RNA messaggero si ottiene una proteina si
chiama trascrizione.
b. Nel DNA l’adenina forma ponti di idrogeno con la citosina.
c. I nucleotidi del RNA sono diversi da quelli del DNA.
d. I filamenti del DNA sono stabilizzati mediante legami covalenti fra le basi.
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NO esame totale
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2: Membrana plasmatica: affermazione sbagliata:
a. Diverse proteine e lipidi sono legati a catene ramificate di zuccheri.
b. Il trasporto degli ioni dipende da proteine transmembrana.
c. La fluidità della membrana dipende dal colesterolo.
d. Quanto più saturi sono i lipidi tanto più fluida è la membrana.
3: Apparato di Golgi: affermazione sbagliata:
E’ un deposito di glicogeno.
b. E’ molto sviluppato nelle cellule attivamente impegnate nella secrezione.
c. In questa sede prosegue la glicosilazione delle proteine.
d. La rete cis riceve vescicole con proteine e lipidi derivati dal reticolo
endoplasmatico
4: Reticolo endoplasmatico liscio (REL): affermazione sbagliata:
E’ molto sviluppato nelle cellule che secernono proteine.
b. E’ molto sviluppato nelle cellule muscolari
c. E’ molto sviluppato nelle cellule che producono ormoni steroidei.
d. E’ molto sviluppato nelle cellule che devono detossificare farmaci.
5: Se in una cellula blocchiamo selettivamente la funzione dei ribosomi, otteniamo come
risultato immediato l'arresto della:
a. duplicazione del DNA
b. trascrizione.
c. traduzione
d. glicolisi
6: Mitocondri: affermazione sbagliata:
a. La loro membrana interna forma delle pieghe per aumentare l’area di
produzione di ATP
b. Hanno un proprio contenuto in DNA
c. Hanno i loro propri ribosomi
d. Vengono utilizzati per immagazzinare gli zuccheri
7: L’assonema delle cilia e flagelli è costitutito da:
a. Actina e miosina
mina
8. Microfilamenti: affermazione sbagliata:
a. Sono abbondanti nei microvilli.
b. Sono abbondanti nelle cellule muscolari.
c. La proteina motore associata è la miosina.
d. L’estremità (+) è ricca di aminoacidi con carica positiva.
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NO esame totale
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9: Un nucleosoma:
ra che comprende DNA associato alle RNA polimerasi.
10: Meiosi: Affermazione sbagliata:
a. Nella profase della meiosi I si svolgono processi di ricombinazione genica.
b. La tetrade o bivalente è una copia di cromosomi omologhi uniti mediante un
complesso sinaptonemale.
c. Fra la meiosi I e la meiosi II ha luogo una fase di sintesi del DNA.
d. Comporta la formazione di quattro cellule figlie con un contenuto in DNA
dimezzato rispetto alla cellula di partenza.
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NO esame totale
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NO esame totale
