Programma di Scienze Naturali
Anno scolastico 2013-2014
Classe 2SUB
CHIMICA
La tavola periodica degli elementi
Le prime ipotesi sulla struttura della materia e sulla teoria atomistica.
Le leggi ponderali di Lavoisier di Proust e di Dalton.
La teoria atomica di Dalton.
Le proprietà della materia: elementi, molecole e composti ionici.
La teoria cinetico molecolare della materia.
Il numero atomico (Z) e il numero di massa atomica (A). Gli isotopi.
La configurazione elettronica dei primi 18 elementi della tavola periodica. Gruppi e periodi. Gli elettroni di valenza. La
regola dell'ottetto.
I legami chimici: il legame covalente e il legame ionico.
Le formule di struttura di Lewis
BIOLOGIA
Le proprietà dell’acqua e le soluzioni
La misura del pH: sostanze acide, neutre e basiche
Funzione e cenni alla struttura delle molecole biologiche: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici
Definizione di cellula
Organismi unicellulari e pluricellulari
Caratteristiche e dimensioni dei diversi tipi di cellule
La struttura della membrana plasmatica
Gli organuli delle cellule eucariotiche animali e vegetali
La forma e il movimento delle cellule.
Il trasporto attraverso la membrana plasmatica
Il ciclo cellulare
La mitosi e la citodieresi
Cellule diploidi e cellule aploidi
La meiosi.
Le principali sindromi cromosomiche
Libri di testo
Saraceni Silvia / Strumia Giorgio “Immagini e itinerari della biologia”
Ed. Zanichelli
Valitutti, Tifi, Gentile “La chimica della natura”
Ed. Zanichelli
Gli studenti
La docente
(Flavia Bianchi)