COMPOSIZIONE: Burro di cacao Colorante E102 Può avere effetti

ICEWER s.r.l.
Via L. Da Vinci 13 -Z.I.31010 Godega S. Urbano -TVTel.: 0438 38067 Fax: 0438 433938
www.icewer.com e-mail: [email protected]
SCHEDA TECNICA:
R001106 DC042 COLORE BURRO CACAO GIALLO
UOVO – 200 G
COMPOSIZIONE:
Burro di cacao
Colorante E102
Può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione dei bambini
________________________________________________________________________________
ASPETTO DEL PRODOTTO:
colore: giallo scuro
consistenza: solida
quantità: 200g
________________________________________________________________________________
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Il prodotto deve essere conservato in luogo fresco ed
asciutto ad una temperatura compresa tra i 15°C e i 20°C lontano dalla luce
________________________________________________________________________________
DURATA DEL PRODOTTO/ T.M.C. : 24 mesi dalla data di produzione
________________________________________________________________________________
VALORI MICROBIOLOGICI
Conta totale dei germi
Max 5000/g
E.Coli
Assenti/ g
Enterobacteriaceae
Max 10/g
Lieviti
Max 50/g
Muffe
Max 50/g
Salmonella
Assente /25g
________________________________________________________________________________
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto
Valore energetico
900 Kcal
3700 Kj
Proteine totali
0%
Carboidrati totali
0%
Grassi totali
100.0%
di cui saturi
60.5%
di cui monoinsaturi
35.5%
Poli-insaturi
4.0%
TRANS
0.0
________________________________________________________________________________
ALLERGENI
Allergeni
Cereali contenenti glutine e derivati
Crostacei e prodotti derivati
Uova e prodotti derivati
Pesce e prodotti derivati
Arachidi e prodotti derivati
Soya e prodotti derivati
Nocciole e derivati
Latte e prodotti derivati (lattosio incluso)
Sedano e prodotti derivati
Mostarde e prodotti derivati
Sesamo e prodotti derivati
SO2 e solfati più di 10 mg/kg o 10mg/L
Presenza
No
No
No
No
No
Possibili tracce
No
Possibili tracce
No
No
No
No
________________________________________________________________________________
DICHIARAZIONE OGM
In accordo con il regolamento europeo 1829/2003 CE, questo prodotto non necessita l’etichettatura
OGM.
________________________________________________________________________________
DICHIARAZIONE IONIZZAZIONE
In accordo con il regolamento europeo 2000/13/CE questo prodotto non richiede l’etichettatura
“trattato con radiazioni ionizzanti”
________________________________________________________________________________