TESSUTI PARENCHIMATICI
Sono i tessuti di riempimento della maggior parte del corpo della pianta.
Sono formati da cellule vive, non isodiametriche, con parete primaria sottile
(pecto-cellulosica), ampi vacuoli e presenza di spazi intercellulari.
Hanno un metabolismo molto attivo, che permette lo svolgimento di funzioni
diverse.
Parenchima clorofilliano
Parenchima clorofilliano
specializzato nella fotosintesi
 tutte le parti verdi di una pianta (fusto
e foglie)
presenza di cloroplasti (20-30 per
cellula), nello strato periferico del citosol
A
A – (MO) Sezione. trasversale di foglia di Sansevieria:
epidermide senza cloroplasti e con una
spessa cuticola, al di sotto il parenchima clorofilliano
B – (TEM) – cellule del parenchima
clorofilliano di una ago di Pinus.
Cloroplasti
con granuli di amido
primario, vacuolo
Parenchimi di riserva
 hanno la funzione di accumulare, conservare e fornire sostanze diverse
 sono situati nelle zone più interne dei fusti, nelle radici, nei semi e nei frutti
 il più diffuso è il parenchima amilifero, le cui cellule sono ricche di amiloplasti.
(MO luce polarizzata) B - Parenchima
amilifero di Patata
B
C
(MO) C – Parenchima di riserva, emicellulose
apposte alla parete primaria, frecce
Altre sostanze di riserva : lipidi (in genere trigliceridi), presenti in forma di piccole gocce,
proteine, di diversa natura e grado disolubilità, in vescicole nel citosol o nel vacuolo
(tipici, in questo caso, i granuli di aleurone di alcuni semi)
Parenchima acquifero
A
 specializzato nell’accumulare l’acqua
 tipico di piante dei paesi caldi e aridi
 vacuoli ricchi di sostanze idrofile
(mucillagini ed emicellulose) in grado di
legare e quindi conservare l’acqua.
(MO) A – Parenchima acquifero di Ananas
Parenchima aerifero
 specializzato nell’immagazzinare aria
 tipico di piante acquatiche o che vivono
in ambienti asfittici
B
(MO) B – Parenchima aerifero di Eichhornia
 presenza di grandi spazi intercellulari
che favoriscono gli scambi gassosi
 la riduzione del peso specifico
favorisce il galleggiamento di fusti e foglie.
Parenchima di conduzione
 specializzato nella funzione di
trasporto su brevi distanze
 E’ rappresentato dal
sistema dei raggi midollari nel
cilindro centrale di fusti e radici
in struttura secondaria