istituto di istruzione superiore

ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE
“JACOPO DA MONTAGNANA”
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PROGRAMMA SVOLTO anno scolastico 2014/2015
MATERIA:
DOCENTE: PAPOTTO MARIA
SCIENZE NATURALI: BIOLOGIA - CHIMICA
CLASSE: 3 AL
INDIRIZZO:
ORE SETTIMANALI: 3
LIBRO DI TESTO :
- D. SADAVA, H. CRAIG HELLER, G. H. ORIANS, W, K, PURVES, D. M. HILLIS
« BIOLOGIA.BLU – LE BASI MOLECOLARI DELLA VITA E DELL’EVOLUZIONE – IL CORPO
UMANO » ED. ZANICHELLI.
- F. TOTTOLA, A. ALLEGREZZA, M. RIGHETTI « CHIMICA PER NOI » VOL. 3. ED. A.
MONDADORI SCUOLA.
CONTENUTI
Primo periodo – TRIMESTRE:
BIOLOGIA :
Da Mendel ai modelli di ereditarietà : la prima e la seconda legge di Mendel. Le
conseguenze della seconda legge di Mendel. La terza legge di Mendel. Interazione fra
alleli. Rapporto tra geni e cromosomi. La determinazione cromosomica del sesso.
Il linguaggio della vita : rapporto fra geni e DNA. La struttura del DNA. La diplicazione
del DNA.
Il genoma in azione : i geni guidano la costruzione delle proteine. In che modo
l’informazione passa dal DNA alle proteine. La trascrizione : dal DNA all’RNA. La
traduzione : dall’RNA alle proteine. Le mutazioni.
CHIMICA :
L’atomo da Dalton a Bohr. I primi modelli atomici. I fenomeni elettrici : attrazione e
repulsione. Le scariche nei gas : la scoparta dei raggi catodici. Massa e carica degli
elettroni : le prime misure. Il modello atomico di Thomson : la presenza di cariche di
segno opposto. Rutherford : la scoperta del nucleo atomico. Elettroni e nucleo. I
neutroni : cuscinetti tra le cariche. Protoni, elettroni, neutroni : le proprietà che ne
derivano. Gli isotopi : atomi dello stesso elemento con massa diversa. La miscela
isotopica : come si presentano gli elementi. La stabilità dei nuclei : i radionuclidi. I
decadimenti radioattivi. Le reazioni nucleari. La fissione nucleare.
Secondo periodo – PENTAMESTRE:
BIOLOGIA :
La regolazione genica : la genetica di virus e batteri. Plasmidi e trasposoni. L’operone e
l’azione dell’espressione genica nei procarioti. Il genoma eucariotico e genoma
procariotico posti a confronto. La regolazione prima della trascrizione. La regolazione
durante la trascrizione. La regolazione dopo la trascrizione.
L’evoluzione e l’origine delle specie : la selezione naturale. La teoria evolutiva e il
concetto di specie. La speciazione.
L’evoluzione della specie umana : l’evoluzione dei primati. La comparsa degli ominidi.
L’evoluzione della cultura.
CHIMICA :
Luce ed elettroni : la natura della luce. Lo spettro elettromagnetico : natura unica,
interazioni diverse. Le sorgenti luminose : spettri continui e a righe. Lo spettro del corpo
nero : Max Plank e i quanti. L’effetto fotoelettrico : Einstein e i fotoni. Spettri a righe. La
quantizzazione negli atomi : Niels Bohr e Sommerfield. Le energie di ionizzazione : la
conferma dei livelli di energia.
La configurazione elettronica : De Broglie : i corpuscoli come onde. L’elettrone come
onda : la spiegazione del postulato di Bohr. Heisenberg e il principio di
indeterminazione. Il nuovo modello atomico : meccanica ondulatoria e probabilità. I
numeri quantici nel modello ondulatorio : n, l, m, s. Le caratteristiche degli orbitali :
livelli, sottolivelli e orientazione. La configurazione elettronica.
La tavola periodica : Mendeleev e la tavola periodica degli elementi. Criteri d’ordine degli
elementi : il raggio atomico, il numero atomico, ordine di riempimento degli orbitali. La
tavola periodica attuale : periodi e gruppi. Proprietà periodiche : andamenti e variazioni
del
raggio
atomico,
dell’energia
di
ionizzazione,
dell’affinità
elettronica,
dell’elettronegatività. La classificazione degli elementi : metlli, non-metalli e semimetalli.
I legami chimici : Lewis e Pauling. Legami primari e secondari. Il legame covalente. Il
legame ionico. Il legame metallico.
La struttura delle molecole : VSEPR : repulsione tra coppie elettroniche. Procedura per
individuare le trutture molecolari. Risonanza. Ibridizzazione. Polarità delle molecole ed
effetti della polarità.
Montagnana …………….
Firma del docente
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I rappresentanti di classe
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