scienze - Principe Umberto

LICEO SCIENTIFICO E LINGUISTICO “ PRINCIPE UMBERTO DI SAVOIA” - CATANIA
PROGRAMMA DI SCIENZE
Classe 3 B/S – prof.ssa La Rosa Daniela
Anno Scolastico 2014-2015
BIOLOGIA
LIBRO DI TESTO: Invito alla Biologia.Blu plus - Biologia molecolare, genetica ed evoluzione, di
Curtis, Barnes. C. Ed Zanichelli
Genetica
 Mendel e la nascita della Genetica
 Mendel e il metodo scientifico
 Gli esperimenti di Mendel
 La legge della dominanza
 La legge della segregazione
 Il reincrocio
 La legge dell’assortimento indipendente
 Dominanza incompleta, codominanza, pleiotropia, eredità poligenica
 Alleli multipli e gruppi sanguigni
 Eredità legata al sesso : emofilia, daltonismo, distrofia muscolare di Duchenne, sindrome
dell’x fragile.
 Le mutazioni geniche (anemia falciforme, talassemia, galattosemia), cromosomiche e
genomiche (sindrome di Down, di Klinefelter, di Turner, dell’extra y)
Dal DNA alle Proteine
 La doppia elica del DNA
 La replicazione del DNA
 Gli enzimi che duplicano il DNA
 La sintesi proteica
 I geni e la loro espressione
 Il codice genetico
 La trascrizione
 La traduzione
CHIMICA
LIBRO DI TESTO: NOI E LA CHIMICA – dagli atomi alle trasformazioni, di Passannanti. C. Ed
Tramontana
Le particelle subatomiche
 Materia ed elettricità
 Le particelle subatomiche
 I primi modelli atomici
 Il nucleo atomico
 Gli isotopi
La chimica nucleare
 La stabilità del nucleo
 La radioattività nucleare
 Il tempo di dimezzamento
 La radioattività artificiale
 Le reazioni nucleari
La struttura atomica
 La duplice natura della luce
 La luce : onde elettromagnetiche
 La luce : quanti di energia
 Spettri di emissioni e spettri di assorbimento
 Il modello atomico di Bohr
 L’energia di ionizzazione
 Dall’energia di ionizzazione ai livelli energetici
 Il modello atomico a strati
 La configurazione elettronica
 I numeri quantici
 La sequenza di riempimento degli orbitali
La tavola periodica degli elementi
 La tavola di Mendeleev e la scoperta della periodicità
 La tavola periodica moderna
 La notazione di Lewis
 Le proprietà periodiche
Dagli atomi alle molecole
 Il legame chimico
 La regola dell’ottetto
 Il legame covalente ( apolare, polare e dativo )
 Il legame ionico
 Il legame multiplo
 Gli orbitali ibridi
Nomi e formule dei composti
 La valenza e il numero di ossidazione
 Determinazione del numero di ossidazione
 Nomenclatura tradizionale e di IUPAC
 Classificazione e nomenclatura dei seguenti composti inorganici : composti binari
dell’ossigeno ( ossidi basici, ossidi acidi e perossidi ), composti binari dell’idrogeno ( idruri
e idracidi )
 Composti ternari : idrossidi, acidi ossigenati