INDICAZIONI NAZIONALI RIGUARDANTI GLI OBIETTIVI SPECIFICI DI APPRENDIMENTO PER IL LICEO SCIENTIFICO SCIENZE NATURALI LINEE GENERALI E COMPETENZE Al termine del percorso liceale lo studente dovrà: possedere le conoscenze disciplinari e le metodologie tipiche delle scienze della natura, in particolare delle scienze della terra, della chimica e della biologia; aver acquisito un metodo d’indagine e di ricerca che faccia riferimento alla “osservazione” e alla “sperimentazione“ per una comprensione approfondita della “realtà”; saper riconoscere o stabilire relazioni, analizzare e classificare i fenomeni naturali mettendo a confronto le interpretazioni personali con i modelli teorici; saper formulare ipotesi in base ai dati forniti, verificarle e trarre conclusioni basate sui risultati ottenuti; saper risolvere situazioni problematiche utilizzando linguaggi specifici e applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale; essere in grado di porsi in modo critico e consapevole di fronte ai temi di carattere scientifico e tecnologico della società attuale. OBIETTIVI SPECIFICI DI APPRENDIMENTO PRIMO BIENNIO Chimica Conoscere il linguaggio disciplinare specifico; descrivere, osservare ed analizzare i fenomeni sotto l’aspetto macroscopico; interpretare le proprietà dei fenomeni a livello particellare, cioè in termini di atomi e di molecole; acquisire la consapevolezza che la maggior parte dei fenomeni macroscopici e microscopici consiste in trasformazioni fisiche e chimiche; conoscere le leggi che riguardano gli aspetti quantitativi delle trasformazioni chimiche; rappresentare le trasformazioni chimiche con equazioni chimiche corrette; conoscere la tavola periodica degli elementi. Biologia Individuare le metodologie di indagine per i vari livelli di organizzazione biologica; riconoscere le caratteristiche che distinguono il vivente dal non-vivente; identificare nella cellula le principali strutture e le funzioni correlate; esplicitare il rapporto tra struttura e funzione nella cellula e nell’intero organismo; identificare e confrontare forme e funzioni della vita animale e vegetale ai vari livelli di organizzazione e grado evolutivo; comprendere la classificazione come metodo di ordinamento razionale della diversità dei viventi, riconoscendone i modelli morfologici e funzionali; conoscere i criteri di ordinamento dei viventi e le principali regole di nomenclatura biologica. Scienze della Terra Conoscere metodi e strumenti d’indagine nelle varie discipline della Geografia Generale; conoscere i modelli teorici elaborati, nel tempo, per spiegare i meccanismi che stanno alla base della dinamica dei corpi celesti (teoria del big bang, teoria geocentrica ed eliocentrica ); descrivere il sistema solare e le leggi che lo governano; descrivere i movimenti della terra e spiegare quali sono le loro conseguenze; illustrare le caratteristiche chimico-fisiche delle acque salate e descrivere cause ed effetti dei loro movimenti; descrivere l'azione di erosione, trasporto e deposizione compiute dalle acque del mare, dai ghiacciai e dai corsi d'acqua superficiali; elencare le principali forme di inquinamento dell'idrosfera; descrivere composizione e struttura dell'atmosfera e spiegare i processi che danno origine ai venti e alle precipitazioni; tratteggiare le caratteristiche del clima italiano; spiegare le cause e le conseguenze delle più gravi forma di inquinamento atmosferico. SECONDO BIENNIO Chimica Conoscere la classificazione dei principali composti inorganici e la relativa nomenclatura; conoscere la struttura della materia, individuarne le proprietà in relazione alla struttura e valutare gli aspetti quantitativi delle trasformazioni; conoscere la struttura atomica e i relativi modelli; conoscere il sistema periodico, identificare le caratteristiche degli elementi e spiegare le caratteristiche in base alla loro posizione; comprendere la natura lei legami chimici intramolecolari e intermolecolari; conoscere e comprendere le leggi che regolano le reazioni chimiche e interpretare gli aspetti termodinamici e cinetici connessi; comprendere il significato di equilibrio chimico e i fattori che lo influenzano; prevedere le condizioni che rendono possibile una reazione chimica i individuare i fattori che ne condizionano la spontaneità. Biologia Individuare e comprendere le complessità dei sistemi e dei fenomeni biologici; descrivere la struttura e l’organizzazione biochimica delle macromolecole che sono alla base della vita; comprendere ed interpretare le relazioni che si stabiliscono tra le biomolecole nell’organizzazione dei processi vitali, partendo dal messaggio del dna, attraverso la sintesi delle proteine, all’interpretazione del codice genetico; analizzare, in termini biochimici, le principali funzioni che avvengono negli organismi e identificarne le relazioni con altre funzioni dell’organismo o dell’ambiente; riconoscere le forme, l’organizzazione e le funzioni dei viventi (dai microrganismi all’uomo compreso); descrivere le strutture e le funzioni fondamentali del corpo umano; comprendere il ruolo fondamentale dei flussi energetici nei processi di trasformazione metabolica e la complementarietà tra autotrofi ed eterotrofi; spiegare il processo riproduttivo in cellule ed organismi ed esplicitare il significato dell’alternanza di generazione nel ciclo vitale di un organismo; esplicitare i principali meccanismi di regolazione genica; identificare strutture, funzioni e relazioni fondamentali negli ecosistemi; esplicitare gli stretti rapporti che legano tutti i viventi tra loro e con l’ambiente in cui vivono. Scienze della Terra Saper distinguere concettualmente un minerale da una roccia e classificarli in base ai loro processi di formazione e descrivere le caratteristiche dei campioni di roccia disponibili in laboratorio; descrivere i diversi tipi di degradazione fisica e alterazione chimica delle rocce; conoscere il modello dell'interno della terra; esporre la teoria della deriva dei continenti e illustrare la più moderna teoria della tettonica delle placche; descrivere le caratteristiche delle lave e i diversi tipi di attività vulcanica e di edifici vulcanici; spiegare cos'è un terremoto e come viene localizzato il suo epicentro; interpretare carte tematiche che illustrano il grado di rischio sismico; saper inquadrare le attività sismiche, vulcaniche e tettoniche in un contesto più ampio di dinamica terrestre; saper riconoscere le varie situazioni di rischio ambientale e distinguere le attività di previsione da quelle di prevenzione; saper riconoscere le caratteristiche geomorfologiche del proprio territorio evidenziando le modificazioni indotte da agenti naturali e dall’intervento umano; QUINTO ANNO Chimica - Biologia Riconoscere i processi di continua trasformazione insiti negli organismi viventi; valutare gli aspetti più significativi del dibattito attuale sull’evoluzione; riconoscere l’evoluzione delle biotecnologie fino alle più recenti applicazioni; identificare le problematiche relative all’uso e alla conservazione delle risorse nell’ottica dello sviluppo sostenibile. Scienze della Terra Saper collocare all’interno delle tre sfere ( litosfera, idrosfera e atmosfera) le diverse problematiche ambientali; Essere capaci di individuare i diversi flussi di energia che originano e mantengono la dinamicità del sistema terra; Essere consapevoli della necessità di conciliare sviluppo tecnologico e conservazione degli equilibri dinamici naturali; Avere una visione chiara sulle fonti energetiche oggi utilizzate e sui problemi economici e ambientali legati al loro sfruttamento; Acquisire la consapevolezza dell’influenza dei fenomeni geologici sullo sviluppo storico, sociale ed economico delle comunità umane.