1 GLI ORGANI DI SENSO Gli occhi, le orecchie, il naso, la lingua, la pelle sono organi di senso. Essi ci fanno afferrare i vari stimoli e li inviano al cervello permettendoci di conoscere il mondo che ci circonda. Le sentono i suoni, i rumori, le parole. Gli vedono la luce. Il percepisce gli odori. La è sensibile al dolore, al calore, al freddo, ecc. La ci permette di riconoscere i sapori. 2 L' E L'UDITO Nell'uomo il senso dell'udito è molto importante perché ci permette di comunicare attraverso i suoni. Gli organi dell'udito sono le orecchie; ciascuna è formata da tre parti: orecchio esterno, orecchio medio e orecchio interno L'orecchio esterno è formato dal padiglione auricolare (1) che raccoglie i suoni e li trasporta verso l'orecchio medio attraverso il condotto uditivo (2). L'orecchio medio è formato dal timpano (3). Il timpano si muove e manda i suoni, i rumori , le parole….. per mezzo di tre ossicini: il martello (4), l'incudine (5) e la staffa (6). L'orecchio medio comunica con la gola mediante un canale chiamato la Tromba di Eustachio (8). L'orecchio interno è formato da canali, da piccole cavità pieni di liquido e da cellule che poi trasmettono i rumori al cervello le sensazioni sonore attraverso il nervo acustico (12). Nell'orecchio interno c’è il senso dell'equilibrio. 3 GLI E LA VISTA Gli occhi permettono di vedere tutto ciò che ci circonda. La parte visibile del bulbo oculare è così formata: La parte anteriore dell'occhio, lascia passare la luce. La parte colorata dell'occhio si dilata quando c'è molta luce. Dal cerchietto nero passa la luce, entra nel nostro occhio. Quando c'è poca luce la pupilla si ingrandisce ( diventa più grande). 4 IL E L'OLFATTO L’organo dell’olfatto è il naso, un organo esterno situato sul viso. Il naso ha due narici, è un organo estremamente sensibile. Attraverso il naso l'aria entra nel nostro corpo e va nei polmoni. Il naso può classificare migliaia di odori diversi. Con il naso sentiamo… Il profumo dei fiori 5 L’ odore del cibo La puzza della spazzatura 6 LA E IL TATTO Il senso del tatto ci aiuta a riconoscere tutti gli oggetti che ci circondano. Fra tutti i sensi il tatto è quello più "esteso", perché la pelle ricopre tutta la superficie del nostro corpo. La pelle svolge numerose funzioni: elimina alcune sostanze di rifiuto attraverso il sudore. Ci permette anche di riconoscere le cose calde e fredde, le cose morbide e dure, le cose lisce o ruvide. La pelle è composta da due strati: • • l' epidermide, la parte esterna; il derma, che si trova sotto l'epidermide. 7 LA E IL GUSTO Il gusto del cibo è percepito dalla lingua.La lingua è un muscolo che si trova all'interno della bocca. La lingua la usiamo per sentire i sapori, per parlare, per muovere il cibo mentre lo mastichiamo e mentre lo inghiottiamo. La lingua contiene migliaia di cellule molto sensibili ai sapori, raggruppati in tanti bottoncini detti papille gustative Alcuni punti della lingua sono più sensibili nel riconoscere sapori: la punta il dolce, i lati della punta il salato, il fondo l'amaro, i lati interni l'aspro. Il gusto e l'olfatto sono due sensi che lavorano insieme. Quando mordi un frutto il naso ne sente il profumo e la lingua il gusto (sapore). Con il raffreddore e il naso tappato non si distinguono bene i sapori dei cibi. 8