ISTITUTO DI ISTRUZIONE SECONDARIA “DANIELE CRESPI” Liceo Internazionale Classico e Linguistico VAPC02701R Liceo delle Scienze Umane VAPM027011 Via G. Carducci 4 – 21052 BUSTO ARSIZIO (VA) www.liceocrespi.it-Tel. 0331 633256 - Fax 0331 674770 - E-mail: [email protected] C.F. 81009350125 – Cod.Min. VAIS02700D CertINT® 2012 CONTENUTI DELLA PROGRAMMAZIONE EFFETTIVAMENTE SVOLTI Anno scolastico 2014-2015 Disciplina: Scienze Naturali Classe 2CSU Docente: Grassi Barbara Libro di testo: Biologia blu- con chimica - di Sadava, Heller, Orians, Purvens, Hillis, Pignocchino-ed. Zanichelli LA CHIMICA E I SUOI FENOMENI Le sostanze si trasformano: elementi e composti La composizione della materia: le sostanze e i miscugli – Le sostanze si trasformano – Le leggi che governano le trasformazioni della materia – Esistono due tipi di sostanze: elementi e composti – Gli elementi e la tavola periodica. Oltre il visibile: la teoria atomica La teoria atomica è il fondamento della chimica moderna – La composizione degli atomi: protoni, elettroni e neutroni – la struttura dell’atomo - Configurazione elettronica Il linguaggio e le misure del chimico Dalla teoria atomica al linguaggio delle formule I legami nelle sostanze e nelle soluzioni I legami chimici aumentano la stabilità degli atomi – Come si formano ioni e molecole – I legami intermolecolari sono attrazioni elettriche deboli – I legami tra molecole e ioni nelle soluzioni DALLE CELLULE AGLI ORGANISMI La Biologia studia gli esseri viventi - Caratteristiche dei viventi, livelli di organizzazione. Caratteristiche e classificazione dei regni. Produttori, consumatori e decompositori. Le molecole della vita La vita dipende dalle proprietà dell’acqua – Le proprietà delle biomolecole – I carboidrati: struttura e funzioni – Le proteine: struttura e funzioni – I lipidi: struttura e funzioni – Gli acidi nucleici: struttura e funzioni Osserviamo la cellula La cellula è l’unità elementare della vita – Le cellule procariotiche hanno una struttura più semplice di quelle eucariotiche – Le caratteristiche delle cellule eucariotiche – I nuclei e i ribosomi elaborano l’informazione genetica – Il sistema delle membrane interne – Gli organuli che trasformano l’energia: i mitocondri e i cloroplasti – Le cellule si muovono: il citoscheletro, le ciglia e i flagelli – La parete delle cellule vegetali – La struttura delle membrane biologiche – Le membrane regolano gli scambi di sostanze in entrata e in uscita dalla cellula – Le macromolecole entrano ed escono dalla cellula per endocitosi ed esocitosi. Il docente I rappresentanti di classe