Programma di chimica e biologia I.S.I.S PITAGORA Via Tiberio,1 - 80078 Pozzuoli (NA) Anno scolastico: 2014/2015 Docente: De Caro Roberta Disciplina: Scienze IIA LICEO DELLE SCIENZE UMANE Libro di testo: H.Curtis, N.S.Barnes, G.Valitutti, A.Tifi, A.Gentile “Invito alla biologia.blu”. Zanichelli. CHIMICA Il metodo scientifico e l’analisi dei dati 2.1 Il metodo scientifico è alla base di tutte le scienze sperimentali Le trasformazioni fisiche della materia 3.1 Gli stati fisici della materia sono detti stati di aggregazione 3.2 I sistemi possono essere omogenei o eterogenei 3.3 La materia si divide in sostanze pure e miscugli 3.4 I passaggi di stato sono variazioni dello stato fisico Le trasformazioni chimiche della materia 4.1 La materia subisce trasformazioni fisiche e chimiche 4.2 Le sostanze pure si dividono in elementi e composti 4.3 La tavola periodica permette di classificare gli elementi Le teorie della materia 5.1 Il concetto di atomo ha radici antiche 5.2 La moderna teoria atomica è nata grazie a Lavoisier, Proust, Dal ton 5.3 La teoria atomica spiega le proprietà della materia 5.4 Le particelle sono in continuo movimento: la teoria cinetico-molecolare Gli atomi, i legami, e le reazioni 6.1 L’atomo è costituito da particelle 6.2 Il numero atomico identifica un elemento chimico 6.3 La regola dell’ottetto aiuta a comprendere perché si formano i legami 6.4 I principali legami sono il covalente e lo ionico 6.5 Durante le reazioni si rompono e si formano legami BIOLOGIA I viventi e la biodiversità 2.1 La definizione di specie 2.2 La classificazione gerarchica degli organismi viventi 2.3 Il regno monera comprende i procarioti 2.4 Il regno dei protesti: dai protozoi alle alghe 2.5 Il regno dei funghi Le molecole della vita 6.1 Le cellule sono costituite in gran parte da acqua e biomolecole 6.2 Grazie alle sue proprietà l’acqua consente la vita sulla Terra 6.3 I carboidrati sono un’importante fonte di energia per le cellule 6.4 I lipidi sono molecole biologiche che non si sciolgono in acqua 6.5 Le proteine svolgono nelle cellule funzioni particolarmente importanti 6.6 Gli acidi nucleici contengono le informazioni genetiche 6.7 La molecola di ATP corrisponde alla valuta energetica della cellula La cellula: struttura e funzioni 7.1 Le cellule si distinguono per la loro complessità 7.2 La cellula procariote è più semplice di quella eucariote 7.3 La membrana cellulare degli aucarioti è costituita da fosfolipidi e proteine 7.4 Al loro interno tutte le cellule aucariote hanno un nucleo e il citoplasma 7.5 Le cellule scambiano sostanze con l’ambiente esterno 7.6 L’energia e gli esseri viventi La divisione delle cellule:mitosi e meiosi 8.1 Procarioti ed eucarioti unicellulari si riproducono tramite divisione cellulare 8.2 Il ciclo cellulare negli organismi aucarioti 8.3 La mitosi è un processo che si conclude con la citodieresi 8.4 Nella riproduzione sessuata è necessaria la presenza dei gameti Alunni: Docente: ______________ ______________ ______________ ______________ ______________