Il caffè verde, nuova frontiera della bellezza e della salute
I chicchi di caffè verde, ovvero non torrefatto, stanno diventando sempre di più protagonisti
della scena cosmetica internazionale. Lozioni, shampoo, creme, tonici e tanti altri prodotti
per la cura del corpo e dei capelli sono a base di caffè verde, in particolare per combattere
il rilassamento muscolare, per contrastare i grassi in eccesso, per tonificare il seno, per
dare luce e vigore ad un incarnato spento, per dare lucentezza e forza ai capelli.
La pianta del caffè vegeta soltanto nella fascia tropicale intorno alla terra: nell'emisfero
nord le terre di coltivazioni coincidono con il tropico del cancro, nell'emisfero sud si
estendono in Brasile fino al 25esimo parallelo. Quando il naturalista Linneo creò il sistema
di classificazione del regno vegetale che da lui prende il nome, catalogò l'arbusto del caffè
nella famiglia delle Rubiacee composta da 4.500 varietà di cui ben 60 chiamate "coffea".
Ma di queste solo tre sono valide per l’uomo sia per la bevanda che per la cosmetica: la
Coffea Arabica, la Coffea Iberica, la Coffea Robusta.
La varietà che più interessa il mondo della cosmetica è la Coffea Arabica, alberello
sempreverde, che può raggiungere anche i 10 metri. Nelle piantagioni viene mantenuto
con potature all'altezza di circa 3 metri per facilitare il lavoro dei raccoglitori.
Le sostanze contenute nel caffè verde, che destano tanto interesse nella ricerca
cosmetologica, sono la caffeina, l’acido caffeico, la trigonellina e l’acido clorogenico, tutte
sostanze che sono presenti in maniera e qualità maggiore nel caffè verde.
La caffeina e l’acido caffeico del caffè verde hanno un forte potere antiossidante, che
limita l’azione dei radicali liberi e quindi i danni dell’età. L’assunzione tramite la famosa ed
apprezzatissima bevanda, oltre ad avere effetti collaterali, non permette a queste sostanze
di agire direttamente sull’epidermide, perché assorbita quasi totalmente dal ciclo digestivo.
Si è avuta dunque l’esigenza di poter fruire di caffeina e acido caffeico direttamente sulla
pelle, in piena sicurezza, tramite la produzione di linee cosmetiche che sono molto
apprezzate.
Che il caffè verde sia un potente antiossidante è noto da tempo. La conferma di questa
proprietà antiossidante e stimolante per il sistema epidermico, è arrivata da uno studio
condotto da un’équipe di ricercatori del Bhabha Atomic Research Centre di Bombay
(India). I risultati ottenuti dimostrano che la caffeina è in grado di contrastare e prevenire i
danni ossidativi a carico della membrana delle cellule dell’organismo causati dai più
importanti radicali liberi. La caffeina e l’acido caffeico posso dunque aiutare a preservare e
migliorare la produzione di acido ialeuronico e collagene. L’azione di contrasto contro la
perdita di tono della pelle è davvero di grandi proporzioni, convincendo così le più
importanti e serie aziende cosmetologiche a realizzare prodotti tonificanti e dimagranti da
applicare direttamente sul corpo, tramite bendaggi, gel e lozioni.
L’azione anticellulite
Moltissimi centri estetici si avvalgono dell’azione tonificante e stimolante del caffè verde in
particolare con l’azione dei bendaggi riducente e tonificante al caffè verde. Questa terapia
si è rivelata una delle più efficaci per chi soffre in maniera cronica di gambe gonfie e
problemi di capillari, nonché utilissima come terapia esterna anticellulite.
Vengono utilizzate delle Bende imbibite con estratti pregiati di caffè verde insieme alle
immancabili alghe e mirtillo, mimosa e mentolo.
Il bendaggio, antica e affascinante tecnica, in sinergia con la forte azione stimolante del
caffè verde concorre a diminuire la ritenzione idrica, a rinforzare e decongestionare i
capillari, a contrastare l’inestetismo della cellulite. L’effetto che si ottiene con il bendaggio
al caffè verde è l’eliminazione della stanchezza, del gonfiore e della pesantezza alle
gambe. Particolarmente efficace è su quei tessuti affetti da cellulite edematosa, ovvero
quando la cellulite è accompagnato da dolore articolare e muscolare e da piccoli lividi e
difficoltà circolatorie.
Oltre che nei centri estetici, questi bendaggi si vendono anche in farmacia e nelle
erboristerie specializzate. Inoltre molto efficaci sono i gel al caffè verde, anticellulite e
contro i gonfiori delle gambe.
L’azione dimagrante
Oltre all’azione cosmetica esterna dei preparati a base di caffè verde, che si manifesta con
riduzione del grasso più esterno e la tonificazione della pelle, molto importante è l’uso nei
regimi dimagranti, tramite prodotti in tavolette. Tenendo conto delle eventuali
controindicazioni tipiche del caffè, ovvero per chi soffre di ipertensione, tachicardia,
agitazione, insonnia, molti prodotti a base di caffè verde sono utili per alzare di pochi gradi
la temperatura corporea ed “eccitare” il metabolismo, ottenendo così un’azione
dimagrante. Integratori contenenti caffè verde sono dunque utili in una situazione
specifica: all’interno di una dieta ipocalorica, quando il metabolismo è rallentato e non si
vedono risultati di perdita di peso, nonostante la diminuzione dell’introito calorica. Molto
efficace l’azione dimagrante di questi prodotti, quando sono associate a pratiche sportive
che “riscaldano” l’organismo, come il bodybuilding e la corsa. Inoltre questi preparati a
base di caffè verde hanno una buona azione antifame, utile non a chi ha fame nervosa, in
questo caso meglio la Rodiola che si trova in erboristeria, bensì a chi è abituato a grandi
proporzioni di cibo.
L’azione antifame del caffè verde non è una scoperta recente: la parola caffè viene
dall’arabo Cabouch, il verbo che significa inappetire, avere poco appetito.
L’azione idratante
I cosmetici a base di caffè verde si stanno rivelando ottimi alleati nel combattere la
secchezza della pelle. La caffeina e l’acido caffeico permettono un assorbimento più
funzionale ed efficace delle proteine e delle vitamine delle creme idratanti ed è sono
dunque sempre più aggiunti come componenti sinergici. Anche alle creme a base di
ceramidi, molto utili quando la pelle è secca e poco tonica, sempre più spesso vengono
aggiunti estratti di caffè verde. La caffeina ha dimostrato di avere la capacità di migliorare
la struttura cornea dell'epidermide che così assorbe meglio la parte grassa delle creme
ottenendo un'idratazione ottimale e duratura. Se si vuole una pelle idratata ma non lucida
sono sicuramente da preferire quei prodotti cosmetici che oltre ad oli e sostanze grasse
contengano caffè verde.
L’azione sui capelli
L’azione del caffè verde sui capelli si è dimostrata molto utile in quanto stimola il bulbo
pilifero ed è molto delicato sulla cute. Gli estratti del caffè verde apportano freschezza e
vitalità e lasciano una sensazione finale di energia e fresco benessere. Molti shampoo ma
anche bagnoschiuma a base di caffè verde si trovano in farmacia ed erboristeria, nonché
in profumeria. Il caffè verde è spesso contenuto in sinergia con vitamine del gruppo B e
mentolo. Sul mercato sono recentemente comparsi persino degli shampoo al profumo di
caffè, simpatici e divertenti come idea regalo ma che poco hanno a che fare con prodotti
cosmetici che del caffè verde conservano la caffeina e gli acidi naturali benefici.
