etimologia
Scritto da CARLO
Martedì 03 Novembre 2009 14:26 - Ultimo aggiornamento Lunedì 01 Dicembre 2014 11:05
La parola araba "qahwa" ()ﻗﻬوﺔ, in origine, identificava una bevanda
prodotta dal succo estratto da alcuni semi che veniva consumata come
liquido rosso scuro, il quale, bevuto, provocava effetti eccitanti e stimolanti,
tanto da essere utilizzato anche in qualità di medicinale.
Oggi questa parola indica, in arabo, precisamente il caffè.
Dal termine "qahwa" si passò alla parola turca "qahvè" attraverso un
progressivo restringimento di significato, parola riportata in italiano con
"caffè".
Questa derivazione è contestata da quanti sostengono che il termine caffè
derivi dal nome della regione in cui questa pianta era maggiormente diffusa
allo stato spontaneo, Caffa, nell'Etiopia sud-occidentale.
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