Curriculum - Centro Medico Athena
annuncio pubblicitario
Vittoria Salvatori Via Tiberio,73 47921 Rimini cell. 338 8500181 [email protected] PR O F ILO Diploma di Laurea in Economia e Merceologia Alimentare presso Università di Bologna con indirizzo di dietoterapia ospedaliera e ambulatoriale ESPERIENZA Libera professione come Dietista — 1980 ad oggi Diete per pazienti con patologie tipo Diabete, Dislipidemie, Obesità, Gravidanza e Allattamento, Anoressia e Bulimia, Obesità infantile , Educazione Alimentare, ecc. Organizzo Corsi di Cucina Light per insegnare che Dieta non Equivale a mangiare senza “sapore”. Dietista del Centro Antidiabetico presso Ospedale Infermi di Rimini — 1980 -‘84 Responsabile Dietista del Centro Antidiabetico appena aperto e dei pazienti ricoverati. Dietista presso Casa di Cura Sol et Salus — 1987-1990 Organizzazione Dietetico per i pazienti dei reparti Dietista presso Casa famiglia “Il margine” Castrocaro Terme- Imola — 1992-1994 I pazienti sono “malati mentali” con diverse patologie e ho seguito l’organizzazione del menù adeguato. Dietista- Casa di Cura Sol et Salus — 1997-1998 Ho seguito corso privato di HACCP. CO MP ET EN ZE Preparazione Diete personalizzate seguendo le preferenze individuali oltre che diete equilibrate dal punto di vista nutrizionale. Seguo i pazienti nel percorso della dieta affinché si arrivi all’obiettivo voluto. Valuto le Diete in collaborazione con i medici di Base dei pazienti.
