Prodotto realizzato con il contributo della Regione Toscana nell'ambito dell'azione regionale di sistema Laboratori del Sapere Scientifico “ESPERIENZA SULLA SEMINA.” La germinazione SVOLTA NELLA CLASSE 2°C SCUOLA PRIMARIA “C. GUERRAZZI” A. S. 2013/2014 ISTITUTO COMPRENSIVO L.DA VINCI CASTELFRANCO DI SOTTO (PISA) Collocazione del percorso effettuato nel curricolo verticale Le classi seconde, inserendosi nel curricolo verticale per le scienze, affrontano l’argomento piante, soffermandosi sulla “germinazione” di alcuni semi (monocotiledoni / dicotiledoni). Obiettivi di apprendimento: Scoprire che i semi hanno forma e grandezze diverse. Riconoscere le parti della struttura di un seme (monocotiledoni/dicotiledoni). Scoprire i vari tipi di radici (a fittone e fascicolata). Scoprire l’orientamento della radice e del fusto. Scoprire gli elementi necessari per la germinazione (acqua, aria, luce e calore). Metodologia Le attività proposte sono state caratterizzate dalle seguenti fasi: Osservazione e sperimentazione. Discussione collettiva o a piccoli gruppi. Verbalizzazione e rappresentazione grafica individuale. Produzioni scritte degli eventi osservati. Materiali, apparecchi e strumenti: Vari tipi di semi (fava, granoturco, fagiolo, grano). Vasi di plastica e vetro trasparenti. Terriccio. Innaffiatoio. Macchina fotografica, cartelloni, fogli, pennarelli, matite. Ambiente in cui si è sviluppato il percorso: Aula. Spazio esterno adiacente all’aula. Tempo impiegato: Il progetto “sull’esperienza della semina” si è svolto da novembre a maggio per un totale di ore 30. il tempo in formazione è stato di 12 ore il tempo di programmazione di un’ora settimanale o quindicinale a seconda delle esigenze. Descrizione del percorso didattico: ATTIVITA’ DI SEMINA IL 13 GENNAIO ABBIAMO PORTATO A SCUOLA UN BARATTOLO DI SEMI DIVERSI I BAMBINI LI HANNO OSSERVATI ATTRAVERSO I 5 SENSI POI CLASSIFICATI E INFINE ABBIAMO VERBALIZZATO LE DESCRIZIONI DISCUSSIONE COLLETTIVA COSA SAPPIAMO SUI SEMI? COSA SONO I SEMI PER VOI? I BAMBINI RISPONDONO: A.: “I SEMI SONO VEGETALI PERCHE’ FANNO PARTE DEGLI ESSERI VIVENTI”. G.: “SONO DELLE COSE VERDI” T.: “SONO COSE CHE SI MANGIANO”. T.: “ SONO COSE CHE SI METTONO NELLA TERRA E NASCE UNA PIANTINA”. S.: “ SONO DELLE COSE DENTRO I FRUTTI E SE SI LEVANO SI POSSONO PIANTARE”. T.: “SONO DELLE COSE CHE FANNO CRESCERE DELLE PIANTE”. DISCUSSIONE COLLETTIVA DI COSA SONO FATTI I SEMI SECONDO VOI? I BAMBINI RISPONDONO: I.: “SONO FATTI DI CONCIME” T.: “SONO DI LEGNO” S.: “SONO FATTI DI PICCOLI PEZZETTI DURI” G.: “SONO FATTI DI PEZZETTI DI PIANTA”. DISCUSSIONE COLLETTIVA A COSA SOMIGLIANO I SEMI? I BAMBINI RISPONDONO: N.: “SOMOGLIANO A DEGLI INSETTI” M.: “SOMGLIANO A DEI SASSOLINI COLORATI” G.: “SOMIGLIANO A UNA GOCCIA O A UNA FOGLIOLINA” A.: “A DEI CHIODINI” A.: “A DEI GRANELLI DI SABBIA” E.: “A DELLE PASTICCHINE S.: “ALLA PASTINA” T.: “AL RISO” DISCUSSIONE COLLETTIVA CHI PRODUCE I SEMI? I BAMBINI RISPONDONO: A.: “I FRUTTI E LE VERDURE” S.: “LE PIANTE E I FIORI” T.: “LA TERRA” P.: “MADRE NATURA” DOPO AVER OSSERVATO, CASSIFICATO E APERTO I SEMI, ABBIAMO SCOPERTO CHE: TUTTI I SEMI HANNO UNA BUCCIA CHE LI RIVESTE CHE SI CHIAMA TEGUMENTO ALCUNI SEMI SI SOMIGLIANO (IL GRANO, IL FARRO, L’ORZO) TUTTI I SEMI ALL’INTERNO HANNO UN EMBRIONE IL FAGIOLO-LA FAVA-I PISELLI-LA LENTICCHIA, HANNO DUE PARTI, SONO DICOTILEDONI IL GRANO-L’ORZO-ILFARRO-IL MAIS, HANNO SOLO UNA PARTE ALL’INTERNO E SI CHIAMANO MONOCOTILEDONI OSSERVAZIONI ATTRAVERSO I 5 SENSI CLASSIFICAZIONE DEI SEMI OSSERVATI DOPO QUESTE OSSERVAZIONI SIAMO PASSATI ALLA FASE PRATICA: “LA SEMINA” LE NOSTRE IPOTESI: COSA ACCADRA’ SECONDO VOI? I BAMBINI RISPONDONO: T.: “NASCERA’ UNA PIANTINA” G.: “NASCERA’ UNA FRUTTA” S.: “CRESCERANNO DELLE RADICHETTE” T.: “SI ROMPERA’ IL TEGUMENTO” P.: “GERMOGLIERA’ IL SEME” E.: “SPUNTERANNO DELLE FOGLIE” N.: “DIVENTERA’ UN ALBERINO” T.: “USCIRA’ FUORI L’EMBRIONE” LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: TABELLONE DELLE OSSERVAZIONI: L’OSSERVAZIONE E’ TERMINATA VENERDI 13 FEBBRAIO: ABBIAMO TRASFERITO LA PIANTINA DAL CONTENITORE IN UNA VASO PIU’ GRANDE Il ciclo della pianta della fava: dal seme al seme. I bambini, nel mese di Aprile, periodicamente hanno osservato la pianta della fava, precedentemente trapiantata e collocata nello spazio esterno adiacente all’aula. Hanno visto la pianta fiorire, successivamente nascere e crescere il frutto (baccello). Nel mese di Maggio abbiamo aperto il baccello ormai grande e abbiamo osservato i semi freschi della fava. DAL SEME DICOTILEDONE AD UN SEME MONOCOTILEDONE Si è conclusa l’esperienza di un seme dicotiledone (la fava) e abbiamo deciso di osservare un seme monocotiledone: i bambini hanno scelto il seme del GRANO. OSSERVAZIONI CON I 5 SENSI Abbiamo visto che è un seme piccolino, di forma ovale e di colore marroncino. Assomiglia a una minuscola fogliolina. Dopo averlo lasciato nell’acqua per qualche ora, abbiamo notato meglio il tegumento e la polpa bianca all’interno. DOPO QUESTE OSSERVAZIONI SIAMO PASSATI ALLA SEMINA DEL GRANO LE NOSTRE IPOTESI COSA SUCCEDERA’? I BAMBINI RISPONDONO A.: “prima si gonfia il tegumento, poi verrà fuori l’embrione.” T.: “prima verranno fuori le radici, poi incomincerà ad aprirsi il seme, le radici cresceranno e poi la piantina diventerà grande.” N.: “il seme mette fuori le radici poi si rompe il semino e viene fuori il germoglino.” G.: “la piantina crescerà e starà stretta nel vasino.” T.: “può succedere che qualche seme marcirà e non riesce a germogliare.” P.: “dobbiamo dare la giusta acqua perché sennò non verrà la piantina.” LE OSSERVAZIONI LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: LE OSSERVAZIONI: RADICI A CONFRONTO Dopo aver seguito la germinazione e la crescita delle piantine (fava e grano) ci siamo soffermati ad osservare le radici e abbiamo notato alcune differenze: Nella fava c’è una radice centrale più grande e tante radici più piccole intorno (radice a fittone). Nella piantina del grano le radici partono da un solo punto alla base del fusto (radice fascicolata). RADICI A CONFRONTO GRANO: RADICE FASCICOLATA FAVA: RADICE A FITTONE VERIFICHE DEGLI APPRENDIMENTI CONCLUSIONI 1. 2. 3. Da questa esperienza i bambini si sono resi conto attivamente come cresce una pianta e soprattutto di cosa ha bisogno per poter germogliare e crescere. I bambini hanno acquisito il concetto di struttura e sviluppo di una pianta attraverso una serie di esperienze: Il seme ha dimensioni e forme diverse. Il seme è la condizione indispensabile per dar vita ad una pianta Condizioni di sviluppo dei semi: aria – terra – acqua – luce – giusta temperatura. VALUTAZIONE DELL’EFFICACIA DEL PERCORSO DIDATTICO. Il percorso sull’esperienza della semina è stato efficace perché: Ha permesso ai bambini di sperimentare il metodo scientifico divertendosi a fare gli scienziati; osservando, facendo ipotesi e verificandole. I bambini hanno rappresentato le fasi di sviluppo delle piantine attraverso sequenze di immagini, disegni e tabelle, lavorando individualmente e in piccolo gruppo. Con questa esperienza hanno anche potenziato il patrimonio lessicale attraverso l’introduzione di una terminologia specifica.