Laboratorio svolto da ____________________________________________________ CLASSE ____________ DATA ___________
PRODUZIONE DI ANIDRIDE CARBONICA
Esperienza n° 1 :
MATERIALE OCCORRENTE
Beuta, becher, imbuto, aceto, bicarbonato di sodio.
PROCEDIMENTO
Versiamo un cucchiaio di bicarbonato di sodio in una beuta. Aggiungiamo 100 cc di aceto.
Applichiamo immediatamente un palloncino di gomma all’imboccatura della beuta e osserviamo ciò
che accade.
OSSERVAZIONI E CONCLUSIONI
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Esperienza n° 2 :
PRODUZIONE DI ANIDRIDE CARBONICA
Bicarbonato di sodio + acido acetico  anidride carbonica
NaHCO3 +CH3COOH  CO2
MATERIALE OCCORRENTE : Beuta, becher, imbuto, aceto, bicarbonato di sodio.
PROCEDIMENTO : Versiamo un cucchiaio di bicarbonato di sodio in una beuta. Aggiungiamo 100 cc di
aceto. Applichiamo immediatamente un palloncino di gomma all’imboccatura della beuta e osserviamo ciò
che accade.
OSSERVAZIONI E CONCLUSIONI sul foglio
Il bicarbonato di sodio è un sale
molto comune per usi domestici, ma
serve anche per combattere l’acidità
di stomaco. L’acido acetico si trova
nel comune aceto.