CLASSE CONCORSO A013 1. 2. Il colesterolo è: a. un acido grasso b. un ormone steroideo c. una molecola planare d. un fosfolipide di membrana e. un derivato del ciclopentanoperidrofenantrene b. c. d. e. Il NADH: trasporta ioni H+ partecipa a reazioni acido-base è un cofattore di enzimi proteolitici è la forma ridotta della nicotinammide adenin dinucleotide è la forma ossidata della nicotinammide adenin dinucleotide a. b. c. d. e. Nella glicolisi: si producono NAD+ e ADP si producono ATP e NADH si produce glutammato si producono NADP+ e AMP si producono GTP e NADPH a. 3. 4. Nel ciclo di Krebs: a. avvengono reazioni di decarbossilazione b. è presente aspartato come intermedio c. sono degradati acidi grassi a lunga catena d. il succinato non è un intermedio e. è presente glutammato come intermedio 5. a. b. c. d. e. Codice genetico degenerato significa che: Alcuni amminoacidi sono codificati da più di un codone Tutti gli amminoacidi sono codificati da più di un codone ogni codone è codificato da più di un amminoacido ogni amminoacido è codificato da più di un anticodone ogni amminoacido è codificato da un solo codone 6. Tra i seguenti campioni di acidi, quale produce la maggiore massa di idrogeno H2(g) reagendo completamente con zinco metallico? a. b. c. d. e. 100 mL di HCl(aq) 0,10 mol L-1 100 mL di H2SO4(aq) 0,10 mol L-1 150 mL di CH3COOH(aq) 0,10 mol L-1 50 mL di H3PO4(aq) 0,10 mol L-1 100 mL di CH3COOH(aq) 0,10 mol L-1 7. Nelle condizioni ordinarie di temperatura e pressione (circa 18 °C e circa 1 atm ) quale dei seguenti gas presenta un comportamento più vicino a quello del gas ideale? a. b. c. d. e. HCl SF4 H2S CH4 NH3 8. A 18 °C e 1 atm l’etere dimetilico è un gas (punto di ebollizione = -25 °C) al contrario dell’etanolo, suo isomero, che è un liquido (punto di ebollizione = 78 °C). Questa differenza è dovuta a: a. b. c. d. e. forze di London più intense nell’etanolo legami idrogeno tra le molecole di etanolo legami dipolo-dipolo più deboli tra le molecole dell’etere assenza di legami intermolecolari nell’etere forze di London più intense nell’etere 9. Quale delle seguenti coppie di sostanze sciolte in acqua non può dare luogo ad una soluzione tampone? a. b. c. d. e. CH3COOH – NaOH H3BO3 - Na3BO3 NaHCO3 - Na2CO3 NH4Cl – HCl Na3PO4 - Na2HPO4 10. Quale dei seguenti ioni in soluzione acquosa può agire da acido e da base secondo la teoria di Bronsted e Lowry? a. C6H5NH3+ b. HSO4c. HSd. CNe. SO32- 11. Relativamente all’energia di attivazione di una generica reazione A + B ⇆ C + D, quale delle seguenti affermazioni è corretta? a. b. c. d. e. E’ uguale al calore della reazione diretta Dipende dalla natura dei reagenti E’ uguale nella reazione diretta e in quella inversa Aumenta all’aumentare della temperatura E’ uguale alla costante di velocità della reazione diretta 12. Affinché una reazione evolva spontaneamente verso uno stato di equilibrio, la condizione necessaria e sufficiente è che avvenga: a. b. c. d. e. con aumento di entropia con aumento di entalpia con diminuzione di entropia con diminuzione di energia di Gibbs con aumento di entropia e di entalpia 13. Per aumentare la resa di idrogeno, quale delle modifiche indicate deve essere effettuata sul seguente sistema in equilibrio: CO(g) + H2O(g) ⇆ CO2 (g) + H2(g) a. b. c. d. e. ∆H < 0 Aggiunta di un catalizzatore Aumento della pressione Raffreddamento Aggiunta di CO2 (g) Aumento della temperatura e della pressione 14. Le seguenti affermazioni riguardano la variazione di entalpia ∆H. Quale tra esse è corretta? a. b. c. d. e. 15. Il Il Il Il Il ∆H di solubilizzazione di un composto può essere positivo o negativo ∆H di neutralizzazione di un acido e una base è sempre positivo ∆H di evaporazione di un liquido può essere positivo o negativo ∆H di combustione è sempre positivo ∆H di combustione può essere positivo o negativo In quale delle seguenti trasformazioni il reagente subisce una ossidazione? a. acido fosforico → fosfato di calcio b. acetone → 2-propanolo c. acetato di sodio → acido acetico d. cicloesene → cicloesano e. etanolo → acido acetico 16. Se un sale si scioglie spontaneamente in acqua e la soluzione si raffredda, l’energia di Gibbs e l’entalpia del sistema subiscono una delle seguenti variazioni. Quale? a. ∆ G < 0 b. ∆ G < 0 c. ∆ G >0 d. ∆ G > 0 e. ∆ G = 0 e e e e e ∆H<0 ∆H>0 ∆H>0 ∆H<0 ∆H>0 17. Quale valore avrebbe il pH della pioggia se l’aria contenesse soltanto i normali componenti? a. b. c. d. e. 7 Circa 8 Tra 3 e 4 Tra 4 e 5 Tra 5 e 6 a. b. c. d. e. Due composti in equilibrio tautomerico hanno: Diversa disposizione, nella struttura della molecola, di un legame π e di un idrogeno Diverso grado di ossidazione Diversa ibridazione Diversa formula molecolare Addizionato o eliminato una molecola d’acqua a. b. c. d. e. Quale di questi composti è più basico in acqua? CH3NH2 (metilammina) NaOH CH3-O-Na+ (metossido di sodio) Acetammide acetato di sodio a. b. c. d. e. Il nome dell’acetato di etile, secondo le regole ufficiali IUPAC, è: Etil-etanoato Etil-propanoato Etil-metanoato Metil-butanoato Propil-propionato 18. 19. 20. 21. a. b. c. d. e. L’ibridazione del carbonio nel metanale (formaldeide) è: 1s2 2s2 2p2 sp3 sp2 sp Planare quadrata 22. Nell’etilene il legame π carbonio-carbonio è dato dalla sovrapposizione degli orbitali atomici: sp2 con sp2 dell’altro carbonio 2p con 2p dell’altro carbonio 2s con 2s dell’altro carbonio sp3 con sp3 dell’altro carbonio sp con sp dell’altro carbonio a. b. c. d. e. 23. a. b. c. d. e. Quale, tra questi composti, è classificato come un derivato degli acidi carbossilici? Ammina Ammide Reattivo di Grignard Alchino Aldeide a. b. c. d. e. La disidratazione di un alcol porta a: alcano aldeide alchene estere di acidi carbossilici acido carbossilico 24. 25. Quale tra questi composti non è capace di formare un legame idrogeno? a. alcol b. acqua c. ammina d. etere e. acido carbossilico 26. Una soluzione acquosa di un sale inorganico (Punto normale di ebollizione = 110° C) è trattata in un evaporatore, che funziona a pressione atmosferica, per essere sottoposta a concentrazione dal 20% al 30% in peso. L'acqua che alimenta il fascio tubiero dell'evaporatore deve essere almeno: a. vapore a pressione atmosferica b. liquido bollente a pressione atmosferica c. vapore a pressione superiore ad una atmosfera d. liquido caldo a non più di 90°C e. vapore a pressione minore di una atmosfera 27. Una portata d'acqua è posta in una vasca di sedimentazione alta 5 m. Essa trasporta particelle di diametro medio 4 mm/particella e peso medio 50 mg/particella. La viscosità del mezzo fluido è valutata a 2 cP. In queste condizioni è vero che: a. Le particelle possono sedimentare b. Il tempo di sedimentazione dipende solo dalla viscosità del mezzo c. Il numero di Reynolds indica che la sedimentazione è impedita d. Non può esservi bilanciamento tra il peso delle particelle, la spinta di Archimede e la forza di Stokes e. Particelle di diametro tanto piccolo non possono sedimentare 28. Benzene (1000 moli/h) e etilene (1000 moli/h) alimentano un reattore per la produzione di etil benzene. La conversione è del 30%. La portata oraria riciclata dell'etilene non reagito è: a.1800 moli/h b.5000 moli/h c.4000 moli/h d.800 moli/h e.200 moli/h 29. Se HF = entalpia dell'alimentazione, HL = entalpia del liquido, HV = entalpia del vapore, e q = (HV - HF )/(HV - HL ) è il rapporto di alimentazione di una colonna di distillazione frazionata di tipo industriale, si ha che l'alimentazione costituita da vapore saturo è espressa dal seguente valore o intervallo di valori possibili di q: a. 1 b. 0<q<1 c. >1 d. 0 e. <0 30. Un termometro è posto in seno ad una corrente fluida la cui temperatura T, ad un dato istante, salta al valore T' e si mantiene poi costante. Il tempo che impiega il termometro per leggere il nuovo valore T' della temperatura della corrente fluida è un problema di controllo del primo ordine e se K rappresenta la costante dinamica del sistema, tale problema è esprimibile con una sola delle seguenti funzioni: a. T' = costante e-K/T b. T' = costante (T-1) c. T' = costante (1 - e-K/T) d. T' = costante (T2- 1) e. T' = costante (e-K/T -1) CORRETTORE 1-e 2-d 3-b 4-a 5-a 6-b 7-d 8-b 9-d 10-c 11-b 12-d 13-c 14-a 15-e 16-b 17-e 18-a 19-c 20-a 21-c 22-a 23-b 24-c 25-d 26-c 27-a 28-c 29-d 30-c