Morus nigra
Classificazione scientifica
Dominio:
Regno:
Divisione:
Classe:
Ordine:
Famiglia:
Genere:
Specie
Eukaryota
Plantae
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Urticales
Moraceae
Morus
Morus nigra
Il gelso nero (Morus nigra ) o moro
nero è un albero appartenente alla
Famiglia delle Moraceae, originario del
Medio Oriente e dell’Asia orientale .Il
frutto del gelso nero è commestibile e dal sapore dolciastro, è carnoso, oblungo,
possiede un colore violaceo e si chiama sarosio, anche se comunemente viene
chiamato mora.
Come si presenta :
Pianta senza spine;
presenza di lattice;
gemme apicali minori di 5 mm
albero alto fino a 15 metri;
di inverno non presenta ne foglie ne
frutti secchi;
fioritura in primavera (aprile);
presenza di frutti da giugno a luglio;
Usi e curiosità :
Nel nord Italia il Gelso è stato importato dalla
Cina per l’allevamento del Baco da Seta. Anche
nel milanese erano molto comuni i filari di questa
pianta come nella foto. In Sicilia, il frutto di tale
albero è utilizzato sia come frutta da tavola, che
come componente di dolci e guarnizioni.
