ASLNuoro
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Servizi Veterinari
Il ruolo e le competenze del veterinario in apicoltura
Servizi Veterinari
Obiettivi
Con il patrocinio e la collaborazione di:
L’apicoltura è un’attività agricolo-zootecnica di importanza essenziale, oltre che per
l’aspetto produttivo, anche per il mantenimento delle biodiversità delle specie botaniche e
la salvaguardia dell’habitat naturale.
CIRCOLO VETERINARIO SARDO
L’ape ha un’importante funzione di bioindicatore ambientale per l’alta sensibilità con cui
reagisce alla presenza in un territorio di inquinanti (metalli pesanti, pesticidi, isotopi
radioattivi
Il Settore Apistico è al centro di problematiche sanitarie dovute non solo alla
recrudescenza di alcune patologie apistiche ed al rischio di ingresso di nuove, ma anche
alla aumentata presenza di residui da farmaci nei prodotti dell'alveare che evidenziano
quanto il settore si stia rivelando ad alto rischio proprio per la carenza di veterinari esperti.
Alcune malattie delle api sono contemplate nel Regolamento di Polizia Veterinaria,
pertanto, la diagnosi, la prognosi, e la terapia impongono al veterinario la conoscenza
specialistica del settore e chiedono che tra il Pubblico Ufficiale ed il Libero Professionista
si instauri una sinergica e fattiva collaborazione. Pertanto in futuro non potrà essere
trascurata dalla medicina pubblica veterinaria e libero professionale nell'interesse della
comunità e della salvaguardia dell’ ambiente.
23-24
Maggio 2013
Euro Hotel
Viale Trieste
Nuoro
Il corso farà acquisire ai partecipanti conoscenze teoriche e pratiche in tema di esercizio
della Professione Veterinaria in Apicoltura, migliorando le conoscenze e le capacità del
Veterinario nel settore apistico.
in collaborazione con:
Università degli studi di Bari - Facoltà di Medicina Veterinaria - Dip. ispezione degli alimenti
Università degli studi di Sassari - Dipartimento di Agraria
ASL n° 1 Servizi Veterinari - Sassari, ASL n° 8 Servizi Veterinari - Cagliari
Il ruolo e le competenze
del veterinario in
Per informazioni e iscrizioni:
Dott.ssa Michela Capra Tel 0784.240922
Fax 0784.240697 [email protected]
è possibile compilare la scheda d' iscrizione al link
http://formazioneresidenziale.fnoviconservizi.it/
Grafica: Raimondo Testoni
Il corso è gratuito per gli iscritti all'OMV di Nuoro e per idipendenti della ASL di Nuoro.
Per gli altri partecipanti è prevista una quota d' iscrizione di Euro 50,00 da effettuare
con versamento sul C/C postale n.° 13049085 intestato a:
ASL Nuoro via Demurtas, 1 08100 Nuoro,
indicando nella causale il titolo del corso
apicoltura
ASLNuoro Il ruolo e le competenze del veterinario in apicoltura
Servizi Veterinari
MODERATORE: DOTT. FRANCESCO CADEDDU
23
Maggio
08:00 08:30 Registrazione partecipanti
08:30 09:00 Saluto delle autorità
09:15 10:15
L'apicoltura:
importanza,potenzialità e limiti.
Prof. I. Floris
10:15 11:15
Dott. F. Mulliri.
11:15 11:30 COFFE BREAK
10:00 11:15
L'autocontrollo nella produzione del miele:
rischio microbiologico e chimico
Dott.ssa E. Bonerba
11:15 11:30 COFFE BREAK
11:30 12:30
I prodotti dell'alveare tra nutraceutico
e farmaco.
Prof G. Tantillo
Le principali patologie dell' alveare.
13:00 15:00 PAUSA PRANZO
Dott. F. Mulliri.
15:00 16:00
Le malattie virali nell'alveare.
Prof. G. Tantillo
Peste Americana delle api:
gestione di un focolaio di malattia infettiva.
Dott.ssa P. Marcello
17:00 18:00
Prof. I. Floris
12:30 13:00 Discussione
13:30 15:00 PAUSA PRANZO
16:00 17:00
La produzione del miele e degli altri prodotti
dell’alveare.
Dott.ssa P. Marcello
13:15 13:30 Discussione
15:00 16:00
Maggio
Aspetti igienico sanitari in apicoltura:
valutazioni del quadro normativo.
12:15 13:15
24
09:00 10:00
Gestione dell'apiario:
aspetti tecnici e sanitari.
11:30 12:15
RELATORI
PROGRAMMA GIORNATE
Prof. Ignazio Floris Dipartimento di Agraria Università di Sassari
Dott. Francesco Mulliri Veterinario ASL - Cagliari
Dott.ssa Paola Marcello Veterinario ASL - Sassari
Prof.ssa Giuseppina Marilia Tantillo Facoltà di Medicina Veterinaria Univ. di Bari
Dott.ssa Elisabetta Bonerba Facoltà di Medicina Veterinaria Univ. di Bari
Pericoli chimici "vecchi" e "nuovi":
effetti sulle api e sui prodotti dell'alveare.
Dott. F. Mulleri
Il corretto utilizzo del farmaco in apicoltura.
Dott.ssa E. Bonerba
16:00 17:00 Compilazione questionari ECM
Consegna attestati di partecipazione
17:15 18:00 DEGUSTAZIONE DI MIELI
Chiusura lavori
18:30
