Scheda di approfondimento
Il melo
Il melo è un albero alto fino a 8-10 metri
Questo albero può essere considerato come il meno esigente fra
tutti gli alberi da frutto, tuttavia predilige terreni senza ristagni
idrici, sufficientemente dotati di humus*
Il melo presenta radici striscianti e poco profonde. Il fusto è
collegato alla radice tramite il colletto che è la zona di tronco
situata a fior di terra. Al fusto sono collegate le branche che
costituiscono lo scheletro della chioma. Infine, alle branche sono
collegati i rami, che sono la sede sostanziale della fruttificazione.
Il melo è caratterizzato da una chioma espansa e da una corteccia
liscia di color cenere.
Le foglie sono alternate sui rami, hanno una forma ovale con il
margine seghettato. Nella pagina superiore sono di colore verde
scuro, mentre, in quella inferiore sono biancastre e pelose. I fiori
sono composti da cinque petali di color bianco rosato.
L’albero produce frutti di forma tondeggiante comunemente
chiamate mele le cui dimensioni e colore variano secondo le
numerosissime varietà attualmente coltivate
Con le MELE si fanno marmellate, gelatine, conserve, torte e
crostate; schiacciandole
si ottiene IL SUCCO DI MELA e il
SIDRO DI MELE molto consumato
in Francia.
Il legno del melo è usato per lavori
di tornio e di ebanisteria.
*Miscuglio di sostanze organiche provenienti dalla
decomposizione di resti animali e vegetali , presenti
nel terreno
IL melo (immagini)
IL FIORE
IL FRUTTO
buccia
picciolo
spicchio
polpa
semi
Il frutto è un pomo (o "falso frutto") perché la polpa è originata
dall'accrescimento del ricettacolo (quella parte del fiore che racchiude
l'ovario), mentre l'ovario dà luogo al torsolo (il frutto vero e proprio),
all'interno del quale si trovano cinque logge contenenti due semi ciascuna.
LA FOGLIA
Le foglie sono alternate sui rami,
hanno una forma ovale con il
margine seghettato. Nella pagina
superiore sono di colore verde
scuro, mentre, in quella inferiore
sono biancastre e pelose
L’ALBERO
Il melo è caratterizzato da una chioma
espansa e da una corteccia liscia di
color cenere.
