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CURRICULUM VITAE
Nome e Cognome: Valentina Niccolai
Data di nascita: 18/04/71 Luogo di nascita: Livorno
Residenza: Loc. Podere Casino 92 – 53020 Trequanda
Stato civile: coniugata
Abitazione: 0577 662007
Cell: 330 315799
E-mail:[email protected]
STUDI
1985/1990 Istituto Tecnico Commerciale C. Cattaneo
Diploma di Maturità Commerciale, voto 60/60
Cecina
1991/1996 Università degli Studi di Siena
Laurea in Scienze Economiche e Bancarie, voto 110/110
Siena
1999 City Islington College
Londra
Advanced Overseas Trade course set by the British Institute of Export.
2000 Istituto Superiore di Comunicazione
Master in Marketing and Sales Management
Accreditato International Advertising Association
Partners ufficiali: 'Agenzia McCann-Erickson eAC Nielsen.
Prof. di Marketing: Giorgio Corigliano
Milano
Dicembre 2003 - Giugno 2004
Scuola di formazione Eurobic Toscana sud
Siena
Diploma “Manager dei Servizi Enoturistici”
Riconoscimento Regione Toscana, Provincia di Siena.Tot. Ore 600
Partner ufficiali: Associazione Nazionale Città del Vino, Strada del vino Nobile di
Montepulciano
Stage formativo Strada del vino Nobile – Montepulciano.
Progettazione e organizzazione evento Cantine Aperte ’04
Riorganizzaizone merchandising e l traffico commerciale del punto vendita.
Esperienze di degustazioni in cantina lingue: italiano, inglese, tedesco
Novembre 2009: corso Vinidea presso Isvea Poggibonsi Aromi del vino
Ottobre 2007: corso breve all’assaggio dell’olio- Docente Giampiero Cresti
Giugno 2006 Seminario Vino Vigna: comunicazione e promozione nel vino per
aziende con piccoli budget
Corso di Marketing Turistico 2003 – 30h – Agenzia formativa Saiter Analisi sensoriale dei vini:
stage con Luca Maroni – Vinitaly 2002
Diploma di sommelier FISAR: corso su 3 livelli anno 2002
Seminario formativo “L’Arte dell’accoglienza in cantina” organizzato da
Movimento Turismo del Vino anno 2002 (valido per certificazione CSQA)
LINGUE STRANIERE
Inglese scritto e orale: fluente
Francese scritto e orale: fluente
Tedesco scritto e orale buono (Deutsch-Institut Zertifikat)
ESPERIENZE
Durante la mia permanenza a Londra ho svolto un servizio di volontariato
sociale di due anni presso il Chinese Catholic Center, 21 A Soho Square.
ESPERIENZE LAVORATIVE
Siena
Socia Giornalista dell'Associazione Nazionale Donne del Vino.
Proprietà Marchio Wedding Italia e portale eventi wedding-italia.com
Dal 2010 Editore e Direttore Responsabile della rivista Territorio In Forma
Proprietà del portale turistico toscanafarm.com
Attività di comunicazione turistica, enogastronomica, organizzazione eventi, per
numerose aziende vinicole, agroalimentari, turistiche e centri bensessere.
Consulente per i prodotti enogastronomici Senesi e Aretini evento Internazionali
d’Italia, di Giorgio Nardelli, Fiera Tirreno Trade Federazione Italiana Cuochi
Giornalismo:
Giornalista pubblicista iscritta all’ODG Regione Toscana, Firenze.
Collaborazioni:
Il Sommelier Fisar: house Horgan Associazione FISAR
www.corrieredelvino.it : Redazione
CentritaliaNews, mensile valdichiana valdorcia direttore Leonardo Mattioli
Abbiamo collaborato con :Altesino- Brunello di Montalcino
Poggio Alla Sala – Vino Nobile di Montepulciano
Canitna Gattavecchi - Vino Nobile di Montepulciano
Cantine Ravazzi – San Casciano dei Bagni- Chianti
Vini Di Filippo Umbria: Sagrantino Montefalco
Consorzio del Vino Doc Orcia: Siena Val d’Orcia
Boscovivo - Arezzo
Docenze
Docente corso spiga per Agriturismi CNA Montepulciano
Docente corsi formativi Cescot Siena:Comunicazione promozionale per
Associazione tartufai senesi con realizzazione finale di materiale promo sul tartufo.
• Realizzazione carta di qualità del tartufo bianco.
Docente corsi formativi Cescot Siena Comunicazione vinicola per barman: concetti
di servizio al cliente nel turismo, comunicazione interpersonale, tecniche di
presentazione e servizio del vino, inglese del vino.
Gennaio - Aprile ’07
Editing libro”Il Marketing del turismo del vino” AGRA editrice
autore: Donatella Cinelli Colombini
Consulenza 2006-2007
Metafor srl Firenze (spin off Gruppo Bassilichi FI): società di consulenza
specializzata in formazione. Creazione contatti e PR per la provincia di Siena e
Arezzo.
Settembre 2001- Agosto 2003
Siena
Responsabile Sviluppo Nuovi Business Ufficio vendite Promozionali
CALP Spa Cristalleria Artistica La Piana
Il mio lavoro si è concentrato principalmente nel SETTORE FOOD AND
BEVERAGE, CANALE HORECA ed ha incluso :
• Responsabile sviluppo linea “calici da degustazione” in collaborazione con
FISAR
• Sviluppo di programmi fedeltà per le aziende
•
•
•
Studio di proposte personalizzate per il merchandising, e per lo sviluppo delle
relazioni pubbliche dei miei clienti
Operazioni di comarketing
Presenza e organizzazione fiere di settore:
PROMOTION EXPO 2003
MACEF 2001-2002
VINITALY 2002 -2003
Giugno 2000 –Agosto 2001
Marketing per la società
Milano
ATOS ORIGIN Divisione Multimedia
La collaborazione con il dipartimento di Marketing Internazionale mi porta a
dividere la mia attività tra Milano e gli uffici di Parigi – La Défense
Organizzazione convegno E-BANKING/E.TRADING
Luglio 1999 Maggio 2000 Responsabile Commerciale Pubblicità
AIR EUROPE rivista di bordo “Sulle Nuvole” casa editrice Satiz
(redazione Specchio , La Stampa)
CEPE, Concessionaria di pubblicità
Milano
Aprile 1998-Giugno1999 Account Executive
Highbury House Communication Plc
Londra
• Tecniche avanzate di tele-sales
Ricerca e pianificazione pubblicitaria a livello mondiale per progetti Turistici quali:
ITT Sheraton Middle-East Division
Intercontinental Hotels European Division
Associazione Via Veneto Roma
Charming Group The Luxury Hotels
Cogeta Group
Gen. 1998 - Apr. 1998 Ricerche di Mercato su base internazionale
Datamonitor Marketline International
Londra
Ago.1997-Dic. 1997 attività presso aziende inglesi
Londra
Receptionist at St Margaret's Hotel, Bloomsbery
Work experience at Montpeliano Cafè, 144 Brompton Road Knightsbridge
Sales assistant at WALLIS Oxford St., branch 19.
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