LICEO SCIENTIFICO “N. COPERNICO” ANNO SCOLASTICO 2011/2012 PROGRAMMA DI BIOLOGIA 2° L Principi di chimica Misure e grandezze. Grandezze intensive ed estensive. Massa e peso, densità, temperatura e calore. Stati fisici della materia, passaggi di stato e curve di riscaldamento e raffreddamento. Sistemi omogenei ed eterogenei. Sostanze pure e miscugli. Trasformazioni fisiche e chimiche. Elementi e composti. Atomi, molecole. Leggi ponderali (Lavoisier, Proust e Dalton) ed esercizi di applicazione. Principali legami chimici. Proprietà dell’acqua. Caratteristiche chimiche e biologiche dei composti organici: carboidrati, lipidi, proteine. Acidi nucleici. Strutture e funzioni cellulari Dimensioni e struttura della cellula. Strutture e organuli cellulari. Meccanismi di trasporto attraverso la membrana: diffusione, osmosi, trasporto passivo ed attivo. Esocitosi ed endocitosi. Energia cellulare Reazioni endo/esoergoniche. Reazioni di ossido-riduzione e molecole trasportatrici di elettroni ( il NAD+). Descrizione dettagliata del processo della glicolisi e della respirazione cellulare (ciclo di Krebs e catena di trasporto). Fermentazione. Fotosintesi clorofilliana. Spettro elettromagnetico. Unità funzionale della fotosintesi: il fotosistema. Descrizione dettagliata degli stadi della fotosintesi: reazioni luce-dipendenti e reazioni luceindipendenti. Divisione cellulare Il ciclo cellulare. Mitosi e citodieresi (descrizione dettagliata delle singole fasi). Mitosi nelle cellule vegetali. Meiosi (descrizione dettagliata delle singole fasi). Aploide e diploide. Errori durante il processo meiotico.Alcune malattie genetiche umane. Diagnosi prenatale. Pavia, 13 giugno 2012 DOCENTE MANGO Ornella