Spagnolo Vittoria-Francesca Cassi
3°
Relazione del 29-10-2008
Mercoledì pomeriggio sono venuti il dottor Agostino Tarditti agronomo, il dottor
Roberto Vaglio che é stato l’assessore alla montagna della regione Piemonte, dottor
Marco Cicchlli.
Abbiamo trattato diversi argomenti come l’agricoltura in montagna, la
globalizzazione e gli OGM.
Dell’agricoltura in montagna ci hanno spiegato che e un ambiente molto antropizzato
(modificato dall’uomo), e che per via del clima rigido, è molto difficile coltivare
perciò in passato si aveva un economia antartica (economia basata sul consumo dei
soli prodotti locali). L’economia antartica favorisce lo sviluppo di un territorio. Al
contrario, importare prodotti esteri non conviene perchè il trasporto dei prodotti ha un
costo elevato, produce inquinamento, provoca la perdita di qualità del prodotto.
Questa politica è chiamata politica di globalizzazione.
Per evitare la globalizzazione dovremmo consumare prodotti a “km 0” cioè prodotti
che non vengono trasportati.
Infine abbiamo trattato un argomento per noi nuovo, gli OGM, sono dei prodotti
geneticamente modificati, ci dono degli aspetti positivi: si possono creare dei prodotti
che non vengono danneggiati dagli agenti atmosferici; ma ci sono anche degli aspetti
negativi si possono creare scompensi geologici molto gravi che potrebbero
danneggiare la salute dell’uomo. Di questi non si conoscono gli effetti.
