BLOCCHI TEMATICI CHIMICA-FISICA III CH a.s. 2006/2007 prof. Alfredo Tifi 1. Composizione dei materiali Concetti: Sostanze elementari e composte, elemento, atomo, nucleo, numero atomico, miscugli, interazione, trasformazioni fisiche e chimiche, proprietà fisiche, chimiche, proprietà collettive, composizione, formule molecolari, formule minime, sostanze con struttura non molecolare. Obiettivi: 1. classificare la materia in base alla composizione, sia a livello macro, sia a livello particellare, usando anche una terminologia in inglese. 2. riconoscere le differenze tra il considerare le sostanze (livello macro) e le loro unità elementari (atomi, molecole ecc.) e distinguere in particolare tra elemento e sostanza elementare; 3. saper stabilire il legame esistente tra formula molecolare, struttura e proprietà delle sostanze. Tempi 20 settembre – 25 ottobre 2. Le Quantità in Chimica e la Stechiometria Concetti: numero di unità elementari; grandezze e unità di misura di massa, volume, quantità di sostanza; costante d’Avogadro; volume molare; massa molare; massa equivalente; densità; concentrazione; molarità; coefficienti stechiometrici; reagente limitante; reazioni complete e incomplete; resa. Obiettivi: 4. convertire la misura della quantità di materia e della concentrazione tra le varie espressioni; 5. calcolare il volume molare delle sostanze, la massa il volume e la concentrazione delle soluzioni, anche dopo operazioni di evaporazione, diluizione, aggiunta di soluto o mescolamento con soluzione a diversa concentrazione; 6. determinare le quantità stechiometriche dei reagenti coinvolti nelle reazioni chimiche. Tempi 27 ottobre 2006 - novembre 3. Atomo e Sistema Periodico “elettronico” Concetti: composizione isotopica; comportamento ondulatorio dell’elettrone; stati quantizzati dell’atomo;; indeterminazione; funzione d’onda stazionaria – orbitale; numeri quantici m, l, s; spin; configurazione elettronica; carica nucleare efficace; energia di ionizzazione; spettro di fotoionizzazione; affinità elettronica, volume atomico; cationi e anioni monatomici; ottetto; elettroni di valenza; periodicità, famiglia chimica; blocchi s, p, d; serie di transizione. Modelli e teorie: modello di Thomson; modello di Rutherford; modello di Bohr; dualismo ondaparticella; modello orbitalico; modello elettrostatico; aufbau (principi di esclusione e di Hund) Obiettivi: 7. calcolare il peso atomico medio di un elemento dalla composizione isotopica; 8. indicare la sequenza storica dei più noti modelli di atomo e le principali evidenze sperimentali a sostegno di ciascuno; 9. indicare la terna di numeri quantici, la forma e l’energia relativa a ciascun orbitale; 10. scrivere la sequenza di riempimento dei livelli elettronici all’aumentare del numero atomico e del nuero di elettroni 11. Ricavare la struttura elettronica semplificata dell’atomo e dello strato di valenza (notazione Lewis) dalla posizione del relativo elemento nella TPE 12. Comparare le proprietà periodiche degli atomi dei diversi elementi della TPE. Tempi novembre-dicembre 2006, gennaio 2007 4. La Struttura Molecolare Concetti: legame covalente; energia di legame; legame ionico; elettronegatività; polarità; nube elettronica; simmetria/asimmetria; dipolo; coppie del guscio di valenza; espansione dell’ottetto; carica formale; coppia elettronica solitaria (LP); coordinazione; tetraedro; coniugazione e risonanza; orbitale molecolare; basicità; legame intermolecolare; attrazione dipolo-dipolo; dipolo istantaneo; induzione; forze di London; legame a idrogeno. Modelli e teorie: teoria VSEPR; teoria VB; teoria OM Obiettivi: 13. costruire la struttura elettronica di Lewis di semplici molecole seguendo la regola dell’ottetto; 14. valutare i contributi del bilancio energetico della formazione di un solido ionico dagli elementi; 15. stabilire i diversi tipi di legame interatomico sulla base delle diverse proprietà atomiche; 16. riconoscere le strutture coniugate e scrivere le forme limite di risonanza; 17. stabilire la geometria delle molecole intorno ad atomi centrali in base alla teoria VSEPR; 18. stabilire connessioni tra le caratteristiche strutturali e alcune proprietà delle sostanze (basicità, solubilità in solventi polari/apolari, stato di aggregazione); 19. individuare i diversi tipi di legame intermolecolare formati in base alla struttura molecolare. Tempi gennaio – febbraio 2007 5. Ossidazioni e Riduzioni Concetti: stato di ossidazione; numero di ossidazione; ossidante – riducente; ossidazione – riduzione; semireazione; potenziale di riduzione; spontaneità della redox; reazioni di spostamento. Obiettivi: 20. stabilire lo stato di ossidazione degli elementi nelle sostanze e riconoscere quando esso varia; 21. scrivere semireazioni di riduzione o di ossidazione bilanciate; 22. stabilire se una reazione redox in soluzione acquosa può avvenire o meno in base ai potenziali redox. Tempi: febbraio-marzo 2007 6. Famiglie Chimiche; Nomenclatura e Classificazione dei Composti Concetti: metallo; nonmetallo; metalloide; ossido; idrossido; idruro; idracido; sale binario; acido; base; anfotero; anidride; ossoacido; ossoanione; acido di Lewis; sale ternario; reazione di sintesi; reazione di decomposizione; reazione di spostamento; reazioni di doppio scambio, metallo di transizione; alogeno; metallo alcalino e alcalino terroso. Obiettivi: 23. classificare e denominare i composti inorganici e i loro nomi (anche in inglese per ossidi, ossiacidi, idrossidi, idracidi, ossoanioni); 24. ricavare la formula dai nomi (anche dai nomi in inglese degli ossidi, ossiacidi, idrossidi, idracidi, ossoanioni); 25. riconoscere le reazioni e le formule tipiche dell’elemento X e dei suoi composti fondamentali in base alla famiglia di appartenenza, per il blocco s; gruppo IIIA, IVA, VA, zolfo + VIIA, gas nobili e metalli di transizione 3d. Tempi marzo – aprile 2006 7. Equilibri acido-base in soluzione acquosa Concetti: ionizzazione; elettrolita debole/forte; percentuale di ionizzazione; costante di ionizzazione; coppia acido/base di Brönsted; autoionizzazione dell’acqua; KW; protone; ione idronio; ione idrossido; concentrazione idrogenionica; decadi della concentrazione; pH; soluzione tampone. Modelli e Teorie: modello acido-base di Brönsted; principio dell’equilibrio mobile. Obiettivi: 26. determinare sperimentalmente la differenza tra elettrolita forte e debole; 27. scrivere reazioni di scambio protonico in soluzioni acquose e la relativa costante d’equilibrio; 28. determinare il pH conoscendo la concentrazione idrogenionica, ossidrilionica e viceversa 29. prevedere il campo di acidità di soluzioni acquose di un unico elettrolita o di coppie coniugate. Tempi maggio 2006