Analisi e ottimizzazione della Supply Chain in
Scheuing Sport AG
Studente
Relatore
Correlatore
Controrelatore
Cattaneo Lorenzo
Ing. Mattei Gianpiero
Dott. Compagnoni
Davide
Ing. Sorlini Marzio
Corso di laurea
Modulo
Anno
Data
Ingegneria Gestionale
TP
M00006
2015/2016
8 settembre 2016
Descrizione
Obiettivo
Conclusione
Il progetto prevede l’analisi e la verifica
dell’organizzazione della Supply Chain e in particolare
della logistica, dell’azienda Scheuing Sport AG – Level.
L’azienda è intenzionata a modificare il proprio modello
di business attraverso l’ingegnerizzazione dei processi
gestionali, produttivi e distributivi. Partendo da queste
considerazioni, lo studio affronterà con un approccio
integrato diversi aspetti:
• Analisi e valutazione della situazione attuale
considerando l’attuale layout, la sua efficacia ed
efficienza, la struttura dei processi attuali e gli
attuali costi riguardanti la Supply Chain;
Il lavoro di diploma offre una base per orientare le
scelte del management. L’analisi svolta è finalizzata a
migliorare gli aspetti che risultano critici per il successo
aziendale. In tale ottica verranno individuate più
soluzioni tramite il raggiungimento dei seguenti
obiettivi:
• l’analisi dell’attuale Supply Chain e degli spunti di
miglioramento a medio e lungo termine;
• l’ottimizzazione dei costi dei processi riguardanti
l’intera Supply Chain attuale tramite miglioramenti
e modifiche del modello di business;
• la definizione di un sistema di misurazione e
controllo delle prestazioni dei processi (efficienza
ed efficacia), con la definizione di un sistema di
indicatori;
• l’analisi dei fabbisogni dei clienti;
• l’analisi del nuovo canale di vendita B2C online.
Il mercato riconosce un valore aggiunto ai guanti
Level. Per gestire un portafoglio prodotti così ampio è
stato adottato un sistema per ottimizzare la gestione
dei diversi modelli considerando la profittabilità dei
medesimi. Partendo dalla creazione delle famiglie di
prodotti il sistema offre un supporto decisionale al
management evidenziando le azioni da intraprendere
per un’efficace gestione strategica del portafoglio
prodotti in considerazione dei diversi segmenti di
mercato. La proposta avanzata di modificare la rete
distributiva, spostando il centro distributivo, consente
all’azienda, attraverso soluzioni con impatti sia
strategici sia operativi, di beneficiare di un risparmio di
costi (18% sui costi di trasporto, 24% sui costi logistici)
abbinato ad una diminuzione del 12% del lead time e
del 12% del GWP. Infine dai risultati dell’analisi di
investimento in un nuovo canale di vendita B2C online
da affiancare in parallelo al consolidato B2B, si deduce
che si tratterebbe di una scelta vantaggiosa sia a
livello economico sia a livello strategico.
•
Progettazione del nuovo modello di Supply
Chain definendo i processi e i flussi relativi ai
materiali e alle informazioni, eventuali varianti della
Supply Chain a livello operativo, tattico e strategico
e i costi per possibile futuro cambio di gestione
vendite con sistema on line diretto (B2C) da
affiancare all’attuale canale di vendita B2B;
