LICEO SCIENTIFICO ST AT ALE "ANTONIO GRAMSCI" Via del Mezzetta, 7 - 50135 FIRENZE - TeI. 055/610.281 - Fax 055/608400 Cod. Mecc. FIPS 100007 - Cod. Fisc. 80031570486 - sito internet http://www.liceogramsci.gov.it e-mail: [email protected]@istruzione.it-pec:[email protected] PROGRAMMA SVOLTO A.S. MATERIA: Scienze CLASSE: IV SEZIONE: C DOCENTE: Fiusco Anna 1. CONTENUTI Modulo n 1 Scienze della terra Unità didattica n 1: Minerali e rocce • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Definzione di minerale Strutture dei solidi cristallini. Celle elementarie Gruppi e sistemi cristallini Caratteristiche e proprietà dei minerali Classificazione dei minerali in silicatici e non silicatici Primi elementi di riconoscimento dei minerali Chimismo del magma Serie continua e discontinua di Bowen Ciclo delle rocce Caratteristiche generali delle rocce Rocce intrusive ed effusive Influenza di temperatura e pressione sulla formazione delle rocce Rocce ignee. Processi di formazione. Processo magmatico Classificazione delle rocce ignee Processo sedimentario: agenti chimici e fisici Diagenesi delle rocce Classificazione delle rocce sedimentarie. Storia evolutiva del pianeta Processo metamorfico. Elementi del metamorfismo Metamorfismo da contatto, regionale, cataclastico e idrotermale Facies metamorfiche e minerali indice Classificazione delle rocce metamorfiche Modulo n 1 Scienze della terra Unità didattica n 2: Fenomeni vulcanici • • • • • • • • Le caratteristiche dei magmi: acidità, viscosità, densità, temperatura Eruzioni effusive prodotti: lave a cuscini, a corda, a blocchi Eruzioni esplosive prodotti piroclastici, nubi incandescenti, ceneri incandescenti Classificazione delle eruzioni Forma degli edifici vulcanici. Vulcani in eruzione nel mondo. Distribuzione dei vulcani nel planisfero Vulcani italiani Rischio e misure preventive in zone a rischio Modulo n 1 Scienze della terra Unità didattica n 3: Fenomeni sismici • • • • • • • La distribuzione delle zone sismiche nel globo terrestre Origine e caratteristiche di un terremoto Ipocentri superficiali, medi e profondi Sismogrammi Scala PercaIli Scala Rickter La teoria del rimbalzo elastico Gli effetti distruttivi di un terremoto Rischio sismico e previsione dei terremoti Tempi: dicembre Modulo n02 Chimica: Struttura e trasformazioni della materia Unità Didattica nOl Stechiometria • Classificazione delle reazioni chimiche • Bilanciamento delle reazioni chimiche, indici e coefficienti stechiometrici. • Mole e massa molare. • Problemi di stechiometria • Resa della reazione • Reagente limitante • Le reazioni in soluzione acquosa. Modulo n02 Chimica: Struttura e trasformazioni della materia Unità Didattica n02 Aspetti termodinamici delle reazioni chimiche • La spontaneità delle reazioni chimiche • Reazioni esotermiche ed endotermiche • Entalpia. Entalpia di formazione • Entropia: la misura del disordine molecolare • Energia libera di Gibbs • Reazioni esotermiche con aumento di disordine • Reazioni esotermiche con riduzione di disordine • Reazioni endotermiche con aumento di disordine • Reazioni endotermiche con aumento di disordine. Modulo n02 Chimica: Struttura e trasformazioni della materia Unità Didattica n03 Velocità ed equilibrio nelle reazioni chimiche • Cinetica chimica • Velocità di reazione • Fattori che influenzano le reazioni chimiche • Catalizzatori • Equilibrio chimico: la legge di azione di massa • Costante di equilibrio chimico • Principio di Le Chatelier • Effetto di pressione e temperatura sull'equilibrio chimico. Modulo n02 Chimica: Struttura e trasformazioni della materia Unità Didattica n04 Reazioni acido-base • Proprietà delle soluzioni • Equilibri acido-base • Teoria di Bronsted-Lowry • Acidi e basi di Lewis • Il prodotto ionico dell'acqua • Il pH delle soluzioni • pH di soluzioni di acidi forti e deboli • pH di soluzioni di basi forti e deboli • Idrolisi salina • Soluzioni tampone • Indicatori di pH • Le titolazioni: metodi quantitativi. Modulo n02 Chimica: Struttura e trasformazioni della materia Unità Didattica nOSReazioni di ossido riduzione • Numero di ossidazione dei composti • Reazioni di ossido riduzione • Definizione di agenti ossidanti e agenti riducenti • Bilanciamento delle reazioni redox • Trasformazione di energia chimica in elettrica: la pila. • Potenziale di riduzione • Elettrodo standard • Confronto dei potenziali di riduzione e forza elettromotrice di una reazione • L'equazione di Nernst • Reazioni di ossido riduzione nei composti organici • Elettrolisi. Modulo n03 Biologia Il corpo umano Unità Didattica nO! Struttura e organizzazione del corpo umano • Apparati e sistemi del corpo umano • Tessuti del corpo umano: epiteliali, connettivi, muscolare e nervoso. Modulo n03 Biologia Il corpo umano Unità Didattica n° 2 Apparato cardio-vascolare e sangue • Anatomia dell'apparato cardio vascolare • Anatomia e istologia del cuore • Arterie, arteriose, vene, venule e capillari. • Battito caridiaco • Pressione sanguigna • Il sangue: composizione e funzioni • Scambi gassosi e regolazione del flusso sanguigno • Il tessuto ematopoietico • Nascita, differenziamento e morte degli elementi figurati del sangue. Modulo n03 Biologia Il corpo umano Unità Didattica nO3 Il sistema linfatico • Anatomia del sistema linfatico: organi, vasi e Infonodi. • Anatomia e istologia del cuore • Funzioni del sistema linfatico • Relazioni con il sistema immunitario e il sangue. Modulo n03 Biologia Il corpo umano Unità Didattica nO4 Il sistema immunitario • Sistemi di difesa esterni ed interni dell'organismo • Ruolo degli elementi figurati del sangue • Fasi del processo infiammatorio • Risposta immunitaria specifica • Risposta immunitaria umorale: anticorpi e sistema del complemento • Risposta immunitaria cellulare. Linfociti e MHC. • Risposta immunitaria primaria e secondaria: la memoria immunologica • Relazioni tra i vari tipi di immunità aspecifica e specifica • Vaccini e sieri. Modulo n03 Biologia Il corpo umano Unità Didattica nO5 Il sistema nervoso • Anatomia del sistema nervoso centrale e periferico • Cellule neuronali • Trasmissione dell'impulso • Sinapsi chimiche ed elettriche • Sinapsi eccitatorie ed inibitorie Firma del docente Anna Fiusco