Codice Denominazione insegnamento G290R- Chimica analitica con elementi di chemiometria CFU A.A. 7 2 Docente BARBARA BRUNETTI Obiettivi formativi Fornire una conoscenza di base dei principi di chimica più importanti in Chimica analitica, con particolare riguardo agli equilibri ionici in soluzione acquosa. Introdurre le tecniche statistiche/chemiometriche necessarie al processamento dei dati sperimentali acquisiti nel laboratorio chimico analitico. Fornire le informazioni pratiche per operare in un laboratorio chimico a livello didattico. Competenze acquisite Lo studente sarà in grado di calcolare le concentrazioni in soluzione dalle costanti di equilibrio con un approccio sistematico. Lo studente sarà in grado di applicare le tecniche statistiche/chemiometriche di base necessarie all’estrazione/ elaborazione/ ottimizzazione delle informazioni ottenute con le misurazioni sperimentali. Lo studente sarà in grado di frequentare un laboratorio chimico didattico. Sintesi del programma Equilibri acido-base, di precipitazione, di complessazione e di ossidoriduzione. Calcoli di equilibri in soluzione acquosa mediante risoluzione di equazioni simultanee. Teoria ed applicazioni delle titolazioni di neutralizzazione, di precipitazione e di complessazione. Introduzione all'elettrochimica. Elettrodi e potenziali elettrodici. Potenziometria e misura del pH. Gli errori nell’analisi chimica. Valutazione dei dati analitici (test di ipotesi, analisi della varianza, calibrazione). I prodotti chimici, l’attrezzatura ed i materiali di laboratorio. Norme di sicurezza. Codice Denominazione insegnamento G290R- Chimica analitica con elementi di chemiometria CFU A.A. 7 2 Docente BARBARA BRUNETTI Programma Introduzione alla chimica analitica. Fasi di un'analisi quantitativa. Attività ed equilibrio chimico. Acidi e basi. Calcolo del pH di soluzioni contenenti un acido o una base forte o debole, un sale acido, un acido poliprotico, una soluzione tampone. Precipitazione e solubilità. Complessi e chelati. Equilibri misti (effetto del pH su solubilità e formazione di complessi). Teoria ed applicazioni delle titolazioni di neutralizzazione, di complessazione e di precipitazione. Reazioni di ossido riduzione. Celle elettrochimiche. Equazione di Nernst. Potenziali elettrodici standard e formali. Classificazione degli elettrodi. Potenziometria. Misurazione del pH. Definizione operativa del pH. Segnali e rumore. Gli errori nell’analisi chimica. Valutazione dei dati analitici (test di ipotesi, analisi della varianza, calibrazione). I prodotti chimici, l’attrezzatura ed i materiali di laboratorio. Norme di sicurezza. Esercitazioni di laboratorio (titolazione acido-base e di complessazione) ed esercitazioni numeriche in aula. Codice Denominazione insegnamento G290R- Chimica analitica con elementi di chemiometria CFU A.A. 7 2 Docente BARBARA BRUNETTI Articolazione dei CFU Lez. frontali Esercitaz. in aula Esercitaz. in lab. 6 Laboratorio Seminari Altro 1 Prerequisiti Basi di chimica generale e matematica. Propedeuticità Nessuna Materiale didattico Dispense fornite dal docente. Chimica Analitica e Analisi Quantitativa, Hage & Carr, Piccin, 2012. Modalità d'esame e altre informazioni L’esame è scritto (10 esercizi). È possibile richiedere un esame orale per migliorare il voto, se lo scritto è stato superato con almeno 18/30. Ulteriori informazioni sono riportate sulle dispense.