PROGRAMMA DI SCIENZE INTEGRATE CHIMICA CLASSE II B A.S. 2015-2016 Docente: SABBA FILOMENA Testo in uso: La chimica che ti serve ed. Zanichelli Misure e rappresentazione dei dati Le unità di misura e i prefissi del Sistema Internazionale Le principali grandezze intensive ed estensive Utilizzare correttamente le unità di misura delle grandezze IL mondo della chimica e il lavoro in laboratorio Studiare e modellizzare la materia. Le caratteristiche della materia Natura particellare della materia Gli stati fisici della materia e i passaggi di stato Gli atomi si rappresentano con dei modelli. I composti sono formati da elementi. L’acqua è un composto di idrogeno e ossigeno. Le sostanze e le reazioni Distinzione tra sostanza pura e miscuglio, tra miscuglio omogeneo ed eterogeneo Le soluzioni e la loro concentrazione percentuale La trasformazione della materia Le trasformazioni fisiche e le trasformazioni chimiche; la legge della conservazione della massa; la legge delle proporzioni definite; gli atomi; le molecole. Il linguaggio della chimica Distinzione tra elementi e composti, conoscere la simbologia chimica La rappresentazione degli atomi e delle molecole; la massa degli atomi e delle molecole. All’interno dell’atomo Le particelle subatomiche; i primi modelli atomici; il nucleo atomico. La tavola periodica Sulla tavola periodica gli elementi sono raggruppati La tavola periodica è uno strumento della chimica. Il modello atomico a strati; la tavola di Mendeleev e la scoperta della periodicità: la tavola periodica moderna; Dagli atomi agli ioni. I composti ionici prendono il nome dai loro ioni. Nelle molecole ci sono legami covalenti. Configurazione elettronica e periodicità degli elementi I legami atomici La regola dell’ottetto; il legame covalente; il legame ionico; la forma delle molecole. Nomi e formule dei composti Dai simboli alla formula; i composti binari ( ossidi basici, ossidi acidi, idruri e idracidi); i composti ternari( idrossidi, ossiacidi, Sali). Aspetti formali e ponderali delle reazioni chimiche L’equazione chimica; il bilanciamento di un’equazione chimica; aspetti ponderali delle reazioni chimiche; la classificazione delle reazioni chimiche. Acidi e basi Una soluzione può essere acida, basica o neutra. Acidi e basi sono materie prime importanti. La neutralizzazione è una reazione tra acidi e basi. La dissoluzione di un ossido può cambiare il pH dell’acqua. Francavilla Fontana, giugno 2016 Studenti: Docente: prof.ssa Filomena Sabba