NOME COMUNE
Castagno
NOME SCIENTIFICO
Castanea sativa
FAMIGLIA
Fagaceae
HABITAT
Bosco
HABITUS
Arborea
DESCRIZIONE
Grande albero deciduo e molto longevo, può superare i 500 anni di
vita, ha un portamento maestoso, raggiunge, in condizioni ottimali in
bosco, i 30 - 35 metri di altezza e diametri del tronco notevoli, non
sono eccezionali 4 o anche 6 m di diametro.
FUSTO
Liscio e di colore olivastro nelle piante in forte sviluppo o polloni, con
caratteristiche lenticelle che si allungano fino ad 1 cm.; diviene poi
grigia e gradualmente forma un ritidoma grigio-bruno a lunghi solchi
LEGNO verticali ed infine cordonata e spiralata.
Molto robusto e ampio ma non molto profondo, anche se singole
radici possono penetrare in profondità; è sede di quasi tutte le
APPARATO RADICALE riserve energetiche della pianta
FOGLIE
GEMME
Il fiore maschile ha un perianzio esamero (6 parti) e da 6-12 (20)
stami lunghi e sottili che emanano un caratteristico forte odore di
trimetilammina. I fiori femminili sono formati da un perianzio
esamero e tomentoso con ovario infero a 6-9 carpelli e altrettanti
stili rigidi e pelosi alla base. Dopo la fecondazione, la cupola
FIORE squamosa si trasforma nel riccio che tutti conoscono.
È normalmente deiscente ma a volte il riccio può cadere e rimanere
FRUTTO intero a lungo. L'achenio è più o meno dolce ed è edule.