TITOLO: PROPRIETÀ PERIODICHE DEGLI ELEMENTI - Chimica 10 OBIETTIVI: testare le diverse proprietà di sali contenenti diversi elementi e metterle in relazione con la loro posizione nella tavola periodiche. PRINCIPIO TESTATO: il raggio atomico è la metà della distanza minima di avvicinamento tra due atomi dello stesso elemento; il raggio atomico aumenta lungo un gruppo della tavola periodica. MATERIALI OCCORRENTI • Vetreria: 3 provette identiche di vetro, portaprovette, 3 becher piccoli, cilindro (50 ml), imbuto piccolo. • Strumenti: termometro, bilancia, righello. • Reagenti: 1/10 di mole di cloruro di litio (LiCl), cloruro di sodio (NaCl), cloruro di potassio (KCl), acqua distillata. DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE (DPI): occhiali di protezione. SIMBOLI E FRASI DI RISCHIO CHIMICO: LiCl H302 – Nocivo per ingestione H315 – Provoca irritazione cutanea H319 – Provoca grave irritazione oculare PROCEDIMENTO 1. Pesare un decimo di mole di ciascun sale, così che in ogni campione vi sia lo stesso numero di ioni Li+, Na+ e K+. 2. Introdurre i campioni nelle diverse provette aiutandosi con l’imbuto: spingere in basso la polvere di ogni sale con colpi leggeri sul piano di lavoro. 3. Misurare il livello raggiunto da ogni sale nella provetta ed annotarlo in tabella. 4. Introdurre 25 ml di acqua nel cilindro e misurarne la temperatura. 5. Versare l’acqua e il cloruro di litio nel becher, agitare con il termometro ed annotare in tabella la massima temperatura raggiunta. 6. Ripetere le operazioni dal punto 4. con gli altri due campioni. OSSERVAZIONI: RACCOLTA DATI: Sale Massa pesata pari a 0,1 mol (g) Livello raggiunto nel tubo (cm) Temperatura massima (°C) EVENTUALI PROBLEMI RISCONTRATI: Liceo scientifico Gobetti - Torino Pagina 1 di 2 DOMANDE - CONCLUSIONI Sono stati scelti tre sali con lo stesso anione: perché? Grazie a quanto osservato nell’esperienza appena conclusa, (approssimativamente) il volume di 0,1 mol di RbCl in povere? Perché? è possibile stabilire Come sarà il volume di 0,1 mol di NaI in confronto a quello di 0,1 mol di NaCl? Perché? RISCONTRI PRATICI: “[…] si coglieva ancora una volta con un semplice sguardo che gli elementi al confine del regno – i metalli alcalini e gli alogeni, il sodio e il cloro per esempio – mostrassero la massima avidità l’uno per l’altro, e si combinassero con una forza esplosiva, formando sali cristallini con elevati punti di fusione che si scioglievano formando elettroliti” (da “Zio Tungsteno: ricordi di un’infanzia chimica” di Oliver Sacks). LINK UTILI: https://www.youtube.com/watch?v=HvVUtpdK7xw Liceo scientifico Gobetti - Torino Pagina 2 di 2