miscela - Nutratec

MISCELA ENZIMATICA DIGESTIVA
Si tratta di una speciale miscela standardizzata di alta efficacia e con
una ampia gamma di enzimi digestivi. Tali enzimi sono prodotti esogeni
della fermentazione di maltodestrine attraverso funghi del genere
Aspergyllus, che sono poi eliminati attraverso uno speciale processo di
purificazione ideato nel 1932 dal Dr. E. Howell, un vero pioniere nello
studio degli enzimi alimentari.
30.000 DU / g
60.000 HUT / g
25.000 HUT / g
40 AGU / g
3.750 FIP / g
6.000 CU / g
10.000 ALU / g
140 endo-PG / g
Ciò che rende eccezionali i nostri enzimi derivati da maltodestrine fermentate, è una serie di qualità che li pone a
parte dagli altri tipi di enzimi, come queli ottenuti da fonti
animali (Tripsina, Pepsina, Pancreatina) o da altre fonti vegetali (Papaina, Bromelaina).
Essi presentano il massimo di attività funzionale a temperature tipiche del corpo umano (tra 30 e 40°C), al contrario
delle temperature a cui gli enzimi animali (tra 50 e 60°C) e
quelli vegetali (tra 20° e 30°C) raggiungono la loro attività
maggiore.
Essi lavorano indifferentemente in ambienti che spaziano
da pH 3.0 a 9.0 e sono inoltre i soli enzimi ad essere attivi
nelle aree acide, basiche e neutre del tratto gastro-intestinale (mentre gli enzimi animali lavorano unicamente nel pH
acido dello stomaco e quelli vegetali sono attivi sostanzialmente in un pH alcalino).
Per essere più precisi, la loro attività comincia nella porzione
superiore dello stomaco, dove i cibi ingeriti restano per circa
45 minuti prima di passare nella successiva porzione in cui
sono presenti gli acidi gastrici, dove predigeriscono, secondo gli studi del Dr. Howell, fino al 60% dei carboidrati, il
30% delle proteine ed il 10% dei grassi, riducendo così la
necessità di produzione dei successivi enzimi digestivi da
parte del pancreas, che è perciò sollevato da un lavoro eccessivo e può più facilmente sostenere la propria produzione di enzimi sistemici e molecole ad azione immunogena.
Ciò che è particolarmente interessante è che i nostri enzimi,
mentre attraversano le secrezioni gastriche acide, non sono
da esse distrutti ma solamente inattivati temporaneamente.
Più tardi, quando raggiungono l’ambiente alcalino dell’intestino tenue, essi si riattivano e contribuiscono, insieme
agli enzimi di produzione endogena, alle successive attività
digestive.
Inoltre EnzyBlend® è la sola miscela enzimatica digestiva
che di fatto digerisce ogni tipo di alimento e cioè proteine,
carboidrati, grassi, fibre e latticini, al contrario degli enzimi
animali o vegetali che sono quasi esclusivamente proteolitici.
Una speciale proprietà della nostra miscela enzimatica digestiva è che contiene anche Endo-Fitasi, uno specifico
enzima naturale che decompone l’acido Fitico presente in
molti cibi di origine vegetale, il quale tende a ridurre l’assorbimento dei minerali lungo il sistema digerente umano;
è anche presente un’adeguata quantità di Lattasi che aiuta
la digestione dei prodotti caseari, i quali comportano spesso
problemi digestivi in molti soggetti.
EnzyBlend® è una risposta ideale, veloce ed efficace a tutti i
problemi digestivi. E’ così un ingrediente essenziale per ogni
formula digestiva ed è anche un eccellente componente per
ogni integratore nutrizionale, che è reso meglio assorbibile
anche da una piccola quantità della nostra miscela enzimatica. E’ anche, specialmente se usato insieme ai probiotici,
un importante componente di ogni programma diretto alla
normalizzazione delle funzioni gastrointestinali.
Infine, EnzyBlend® gioca un ruolo molto importante nel
sostenere l’attività del sistema immunitario, specie se usato
con una certa regolarità. Infatti, riducendo il carico di lavoro
digestivo del pancreas, permette a quest’organo di svolgere
un’azione più ampia a livello immunitario. Inoltre sappiamo
che molti problemi immunitari come allergie, intolleranze
alimentari ed anche malattie autoimmuni, sono tutti in
qualche modo legati all’eccessiva presenza nel sangue di
macro-molecole indigerite che provengono dalla digestione
incompleta degli alimenti.
Dosaggio Consigliato:
50-100 mg per dose da assumere ai pasti.
SCIENCE BASED NUTRACEUTICAL PRODUCTS
Nutratec s.r.l. 61029 Urbino (PU) Italy - via i Maggetti 14 - loc. Sasso
T: +39 0722 327 573 F: +39 0722 327 453 - www.nutratec.it - [email protected]
02it_EnzyBlend08_00
Composizione
Amilasi
Proteasi 4.5
Proteasi 6.0 (conc.)
Glucoamilasi
Lipasi
Cellulasi
Lattasi
Pectinasi (Endo-Fitasi)