sovrappeso e obesita - Scienze Motorie Unimi

SOVRAPPESO E OBESITA’
ECCESSO DI TESSUTO ADIPOSO RISPETTO ALLA MASSA MAGRA
„ SOVRAPPESO:
se il peso supera del 20% il peso ideale
„ OBESITA’:
se il peso supera del 30% il peso ideale
METODI PER LA DETERMINAZIONE DEL PESO IDEALE E/O DEL CONTENUTO DI
GRASSO CORPOREO:
1. altezza – 100 per gli uomini
altezza – 104 per la donne
2. indice di massa corporea: BMI = kg/m2
3. plicometria (pliche tricipitali e sottoscapolari)
4. tabelle
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L’ACCUMULO DI GRASSO E’ IL RISULTATO DI:
apporto calorico meno il consumo energetico (basale + lavorativo + accrescitivo)
„ OBESITA’ IPERPLASTICA:
aumento del numero totale di adipociti con o senza aumento del contenuto di
grassi nelle singole cellule
„ OBESITA’ IPERTROFICA:
aumento del contenuto di grassi nella cellula adiposa
2
•
OBESITA’ GRAVE (AD INSORGENZA INFANTILE)
Frequente, negativa, prognosi sfavorevole
INDOTTA DA:
„ FATTORI ENDOGENI
- Genetici (anomalie costituzionali, ereditarietà)
- Endocrini (più rari)
„ FATTORI ESOGENI
- Iperalimentazione
- Psicologici o ambientali
•
OBESITA’ DELL’ADULTO
per ottenere la diminuzione della massa grassa naturalmente e’ necessario:
¾ ridurre l’introduzione calorica
¾ aumentare l’attivita’ fisica
La diminuzione della massa grassa in seguito ad aumentato esercizio fisico non
implica diminuzione di peso perchè
CON L’ ESERCIZIO FISICO SI AUMENTA LA MASSA CELLULARE
MAGRA (MUSCOLI) OLTRE A CONSUMARE GRASSI
Per ottenere la riduzione del grasso l’esercizio deve essere:
„
di durata sufficientemente lunga
„ praticato costantemente nel tempo
„ di intensità elevata
L’ESERCIZIO FISICO determina:
„ una prima fase di dimagrimento (riduzione del volume degli adipociti)
„ seguita da stabilità del peso
„ diminuzione dell’appetito (se l’attività è intensa e regolare)
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Per i soggetti sovrappeso o obesi è consigliato esercizio fisico in scarico
„
„
„
„
ESERCIZI A TERRA
GINNASTICA RESPIRATORIA
NUOTO
BICICLETTA
la sospensione dell’esercizio fisico implica la perdita dei benefici ottenuti.
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