SPECIALE SALUTE e benessere giornata mondiale del cuore A CURA DI A. MANZONI & C Il melograno, tipico frutto autunnale, i pomodori, il riso rosso fermentato Gli alleati del cuore si trovano sulla nostra tavola È importante tenere sempre sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue. Valori corretti tutelano la salute del sistema cardiocircolatorio. Così come una sana alimentazione protegge l’organismo da molte insidie I “nemici” di cuore e arterie sono numerosi: ad esempio il fumo, l’ipertensione arteriosa, la scarsa attività fisica, il sovrappeso e lo stress. E i livelli elevati di colesterolo. Tutti questi fattori di rischio possono “allearsi” tra loro e aumentare notevolmente i pericoli di insorgenza di problemi cardiovascolari. Il colesterolo va dunque sempre tenuto sotto osservazione. Questa sostanza grassa nell’organismo umano svolge alcune importanti funzioni: partecipa alla produzione di vitamina D ed è coinvolta nella produzione di ormoni (ad esempio quelli sessuali, gli estrogeni e il testosterone). È inoltre un costituente fondamentale delle membrane cellulari e aiuta la digestione dei grassi. Il 20% del colesterolo presente nell’organismo deriva dall’alimentazione, mentre l’80% viene prodotto dal fegato e, attraverso la bile, entra nel processo digestivo per rendere le sostanze contenute nei cibi meglio assimilabili dall’intestino. Conclusa la digestione, il colesterolo verrà assorbito per ritornare nel fegato attraverso il sangue. Una volta nel fegato, questa sostanza è pronta a ricominciare il suo “viaggio” verso un nuovo processo digestivo. Le due proteine che trasportano il colesterolo nel sangue Il colesterolo si comporta diversamente a seconda delle proteine con cui viene trasportato nel sangue. Le proteine LDL hanno un’azione negativa perché facilitano la permanen- Cuore di Melograno, chiamata così dall’ingrediente comune a tutti i prodotti, il succo di Melograno, è una linea di integratori alimentari notificati al Ministero della Salute. Sono prodotti composti da sostanze vegetali utilizzate da secoli per le loro proprietà. Oggi valutate con i moderni metodi scientifici, sono una alternativa naturale a molti altri rimedi. La ricerca di Optima ha messo a punto tre prodotti per mantenere in buona salute l’apparato cardiocircolatorio. - Il succo, per tonificare la circolazione. - Le compresse plus per il controllo del colesterolo e dei trigliceridi. - Le compresse Pressure per regolare la pressione arteriosa. I buoni risultati sono semplici da controllare e ancora più evidenti quando si conduce una vita salubre. focus za del colesterolo nelle arterie, favorendo la formazione delle pericolose placche aterosclerotiche. Le HDL invece sono proteine che non lasciano depositare il colesterolo nelle arterie, ma lo trasportano verso il fegato, dove viene metabolizzato. Possono insorgere problemi cardiovascolari quando i livelli di colesterolo LDL (quello “cattivo”) superano i 130 mg/dl nelle persone sane. Mentre sono desiderabili livelli elevati di colesterolo HDL (quello “buono”), sempre comunque nel limite di 200 mg/dl di colesterolo totale. Per conoscere i propri livelli di colesterolo (LDL e HDL) basta un semplice esame del sangue. Spetta poi al medico valutare cosa sia il caso di fare. La linea Cuore di Melograno coniuga le conoscenze delle sostanze vegetali con i più recenti risultati della ricerca internazionale per mantenere il cuore in buona salute. Cuore di Melograno succo concentrato di Melograno con Resveratrolo e Licopene, potenti antiossidanti per proteggere le arterie. Cuore di Melograno plus estratto di Melograno contenente acido ellagico con Monacolina K, una sostanza naturale che rispecchia le proprietà delle statine e tiene sotto controllo il livello del colesterolo. Cuore di Melograno PRESSURE estratto di Melograno contenente acido ellagico con Biancospino e Cardiaca, sostanze naturali che regolarizzano la pressione arteriosa. www.optimanaturals.net tel. +39 0331 799193 In Farmacia, Erboristeria e Parafarmacia Il potere protettivo di frutta, verdura e cereali Una sana alimentazione è uno dei principi base nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Secondo l’INRAN, l’Istituto Nazionale di ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, è necessario consumare quotidianamente frutta, verdura e cereali come pasta e riso. Cosa scegliere? Il melograno – per esempio - è un frutto ricco di vitamine e di sostanze polifenoliche (acido ellagico) che svolgono una importante azione antiossidante: sostanze benefiche sia per l’apparato cardiocircolatorio che per lo stress ossidativo. I suoi frutti maturano proprio nella stagione autunnale. Anche la vite rossa ha principi attivi SALE: QUANTO BASTA Un consumo eccessivo di sale può favorire l’ipertensione arteriosa, altro nemico nella salute del cuore. Nelle ricette è comune trovare “qb” (“quanto basta”) per la quantità di sale da cucina da usare. In media ne consumiamo più di 10 grammi a testa al giorno. Troppi, se vogliamo prevenire problemi di pressione arteriosa. Elevati apporti di sodio (contenuto nel sale) aumentano il rischio per alcune malattie del cuore. Attenti quindi al “qb”! protettivi dell’apparato cardiocircolatorio, e il succo di uva rossa è ricco di flavonoidi ad alto potere antiossidante, utili per la protezione dell’apparato vascolare. Il resveratrolo, un polifenolo presente in molti vegetali, svolge un’azione contro i radicali liberi e di protezione della circolazione. I pomodori sono invece ricchi di licopene, un carotenoide che è un potente antiossidante, e alleato di una buona circolazione. Prezioso anche il riso rosso fermentato, un prodotto della fermentazione del riso ad opera di un lievito, il Munascus Purpureus, che conferisce appunto al riso un colore rossastro: recentemente è stato preso in considerazione per la naturale presenza di molecole (le “Monacoline”) che, rispecchiando l’attività delle statine, vengono impiegate come coadiuvanti per controllare il livello di colesterolo nel sangue. Prevenire molti problemi di cuore è facile con l’aiuto della natura! Ipertensione: a scuola di prevenzione Una persona viene definita ipertesa quando la pressione arteriosa minima (diastolica) supera “costantemente” il valore di 90 mmHg e la pressione massima (sistolica) supera “costantemente” il valore di 140 mmHg. L’ipertensione è tra le patologie più diffuse nei paesi industrializzati e uno dei maggiori fattori di rischio cardiovascolare. Ecco perché le Farmacie Valore Salute mettono questo tema in primo piano e ti aspettano con consigli, prodotti e strumenti idonei a intraprendere e mantenere uno stile di vita sano e monitorare correttamente i valori pressori. Perché smettere di fumare, perdere peso, fare costante attività fisica sono il primo passo verso la salute. www.valoresalute.it focus