programmi svolti - Liceo classico "Jacopo Stellini"

LICEO GINNASIO “JACOPO STELLINI”
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ANNO SCOLASTICO 2014/2015
CLASSE III
SEZ. A
PROF. PATRIZIA GOBBO
MATERIA: CHIMICA ORGANICA, BIOLOGIA, SCIENZE DELLA TERRA
Udine, lì 9 giugno 2015
Il Docente
Prof.ssa Patrizia Gobbo
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Libri di testo:
Tottola, Allegrezza, Righetti - CHIMICA PER NOI – ed. A. Mondadori
Campbell - BIOLOGIA, il corpo umano - ed. Linx
Pignocchino Feyles – ST Scienze della Terra - ed. SEI
Chimica organica:
Le ibridazioni del carbonio: sp3, sp2, sp.
Le isomerie: di struttura, di posizione, geometrica, ottica.
Idrocarburi saturi: alcani e cicloalcani, le regole per la nomenclatura degli idrocarburi saturi,
proprietà fisiche e chimiche, reazione di combustione e di sostituzione radicalica.
Gli idrocarburi insaturi: alcheni, reazioni di addizione e di polimerizzazione, gli alchini.
Idrocarburi aromatici; caratteristiche della molecola del benzene; idrocarburi policiclici.
I gruppi funzionali: alcoli, eteri, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, acidi grassi, esteri,ammine,
ammidi.
Trigliceridi saturi e insaturi, i saponi, azione emulsionante dei saponi.
Caratteristiche generali delle biomolecole: carboidrati, lipidi, amminoacidi, proteine.
Anatomia, fisiologia e alcuni cenni di patologia dei seguenti sistemi del
corpo umano:
il sistema endocrino:
caratteristiche degli ormoni e loro meccanismo d’azione, recettori intracellulari e di membrana,
il meccanismo a feedback positivo e negativo,
ipofisi: caratteristiche dell’adenoipofisi e della neuroipofisi, gli ormoni
ipofisari ed i loro organi bersaglio, ipotalamo, caratteristiche degli ormoni
prodotti da tiroide, paratiroidi, surreni, gonadi, isole di Langerhans del
pancreas;
il sistema linfatico:
organi e tessuti linfoidi;
il sistema immunitario:
immunità innata: barriere fisiche, infiammazione, proteine con funzioni di
difesa;
immunità acquisita: gli antigeni, struttura degli anticorpi, caratteristiche dei
linfociti B e T,
immunità umorale: risposta primaria, selezione clonale, formazione di
plasmacellule e cellule della memoria, risposta secondaria, meccanismi
d’azione dell’immunità umorale,
immunità cellulare: attività dei linfociti T citotossici, ruolo svolto dai linfociti T helper,
il complesso maggiore di istocompatibilità,
le vaccinazioni, le malatte autoimmuni, le allergie.
il sistema escretore:
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struttura dei reni, struttura del nefrone, la formazione dell’urina, meccanismi
di controllo dell’equilibrio idrico – salino.
Scienze della Terra:
Le rocce:
caratteristiche generali dei minerali, caratteristiche dei silicati;
rocce magmatiche: origine e classificazione in base alla genesi e alla percentuale di silice,
rocce sedimentarie: origine e classificazione (clastiche, di origine chimica,
di origine organogena),
rocce metamorfiche: caratteristiche generali,
ciclo litogenetico.
I fenomeni vulcanici:
origine dei magmi, tipi di materiali emessi, tipi di eruzioni ed edifici vulcanici, distribuzione geografica dei vulcani.
I fenomeni sismici:
la teoria del rimbalzo elastico, tipi di onde sismiche, sismogrammi, localizzazione di un terremoto, scala Mercalli e scala Richter, distribuzione geografica dei terremoti.
La struttura interna e le caratteristiche fisiche della Terra:
massa e densità della Terra, importanza delle onde sismiche per lo studio
dell’interno della Terra,
caratteristiche di crosta, mantello (superiore e inferiore) e nucleo (esterno e
interno),
le superfici di discontinuità (Moho, Gutenberg, Lehmann), la zona d’ombra,
il calore interno (origine, gradiente geotermico, moti convettivi), caratteristiche dell’astenosfera,
il magnetismo terrestre: caratteristiche, ipotesi della dinamo di autoeccitazione, magnetizzazione delle rocce, paleomagnetismo (migrazione apparente dei poli e inversioni di polarità).
La dinamica della litosfera:
l’isostasia,
la teoria della deriva dei continenti,
caratteristiche dei fondali oceanici, la teoria dell’espansione dei fondali
oceanici, il paleomagnetismo dei fondali,
la teoria della tettonica delle zolle, le caratteristiche delle zolle,
margini divergenti, margini convergenti, margini conservativi, il motore
della tettonica delle placche,
i punti caldi,
tettonica e distribuzione geografica di terremoti, vulcani, fosse oceaniche,
catene montuose.
Le strutture della litosfera e l’orogenesi:le strutture della crosta oceanica, le
strutture della crosta continentale, i diversi tipi di orogenesi.
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