Liceo classico Musicale “Delfico” Anno scolastico 2015/2016 CLASSE II M Docente: Anna Di Ottavio PROGRAMMA Scienze BIOLOGIA – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – - concetto di scienza definizione statuto epistemologico il metodo scientifico-sperimentale fasi del metodo scientifico campo di applicazione della biologia definizione di vivente e caratteristiche che la sostengono livelli di organizzazione del vivente livello cellulare: teoria cellulare strumento per lo studio delle cellule: i microscopi dimensioni cellulari: rapporto superficie /volume acidi nucleici: struttura, funzione e duplicazione DNA cellula procariote: descrizione morfologica, analisi adattamenti strutturali e funzionali cellula eucariote: animale e vegetale – descrizione funzionale cellula anaerobia/aerobia; cellula autotrofa/eterotrofa formazioni extracellulari: parete cellulare, glicocalice giunzioni intercellulari modelli di membrana: a sandwich, a mosaico fluido struttura della membrana plasmatica trasporto di membrana: criteri riproduzione: finalità riproduzione asessuata e sessuata divisione cellulare e condizioni che la inducono riproduzione asessuata nei procarioti: scissione binaria, gemmazione riproduzione sessuata nei procarioti: coniugazione, trasformazione, trasduzione riproduzione asessuata negli eucarioti– ciclo cellulare– mitosi e sue fasi citodieresi nelle cellula animali e vegetali riproduzione sessuata negli eucarioti pluricellulari – produzione dei gameti – aploidia, diploidia meiosi I e II cariotipo ed alterazioni cromosomiche ereditarietà: ipotesi storiche – pangenesi, mescolanza, animalculismo – Mendel – le tre leggi – importanza delle leggi della probabilità concetto di fenotipo e genotipo Test-cross estensione della genetica mendeliana: dominanza incompleta, allelia multipla, pleiotropia, eredità poligenica Gruppi sanguigni e esclusione di paternità, trasfusioni. ereditarietà autosomica dominante e recessiva – esempi di patologie – patologie legate al sesso concetto di pluricellularita'_ragioni evolutive. Tessuti animali _ epiteliali e connettivi Tessuti: connettivi, muscolari, nervoso Strutture fonatorie e vie acustiche CHIMICA - campo di applicazione della chimica - modello scientifico - struttura dell'atomo. Ricerca particelle elettriche - scoperta dell'elettrone, del protone e scoperta dei neutroni. - legge di Coulomb - concetto di isotopo - unità di misura radioattività - tempo di emivita, unita ' di misura radioattività, energia di legame nucleare - reazioni nucleari, fusione e fissione. Applicazioni isotopi radioattivi - modello atomico di Bohr - numeri quantici e configurazione elettronica ed elettroni di valenza - modello atomico quantomeccanico: De Broglie, principio di indeterminazione di Heisenberg, equazione probabilistica di Schrodinger - tavola periodica - legami chimici: ragioni energetiche e di stabilità. Regola dell'ottetto. Tipologie di legami - Legami chimici interatomici e ibridazione, teoria VB. Legami intermolecolari - concetto di composto. Criteri per la classificazione e la denominazione dei composti inorganici