Istituto d’istruzione superiore “NELSON MANDELA” di Castelnovo ne’ Monti (RE) PROGRAMMA SVOLTO – anno scolastico 2014/2015 BIOLOGIA APPLICATA - Prof. CONSOLINI MARIA GRAZIA Classe : TERZA 1) A (Agricoltura e Sviluppo Rurale) RIPASSO CELLULA VEGETALE: Caratteristiche della cellula eucariota: cellula vegetale La riproduzione asessuata negli eucarioti: mitosi La riproduzione sessuata negli eucarioti: meiosi 2) NORME DI SICUREZZA NELL’USO DEGLI AGROFARMACI Modalità di uso, conservazione e smaltimento dei prodotti fitosanitari 3) METODI DI LOTTA A MALATTIE E DANNI Lotta guidata, (ex tradizionale, “a calendario”) Lotta biologica Lotta integrata 4) SINTOMATOLOGIA Riconoscimento dei principali sintomi di malattia e fisiopatia nelle piante e dei segni di danno da insetti nocivi. 5) LE CELLULE PROCARIOTE: I BATTERI Caratteristiche della cellula batterica e classificazione La riproduzione nei batteri 6) VIRUS E FITOPLASMI La struttura e le caratteristiche dei virus Modalità di moltiplicazione virale Diffusione e infezione attraverso i vettori 7) I FUNGHI La cellula fungina, l’ifa e il micelio Rapporti fra miceti e piante: parassiti, saprofiti e simbionti La riproduzione nei funghi: asessuata e sessuata, nei vari ordini dei funghi e classificazione degli stessi 8) RICONOSCIMENTO DELLE MALATTIE Malattie e agenti di danno nella Vite: Peronospora Flavescenza dorata Erinosi Malattie e danno nelle drupacee: Bolla del Pesco Corineo Sharka, virosi delle Drupacee MALATTIE DELLE POMACEE: Ticchiolatura del Melo Cancro della corteccia del Melo Colpo di fuoco batterico SPECIE FORESTALI DI INTERESSE AGRARIO Malattie e danno nel Castagno: Cancro della corteccia del Castagno Mal dell’inchiostro Vespa cinese