PROGRAMMAZIONE Classe III CHIMICA MODULO 1 Proprietà della materia e separazioni CONOSCENZE A) Distinzione tra trasformazioni fisiche e chimiche B) Soluzioni, concetto di concentrazione e soluzioni sature C) Concetto di sostanza e tecniche di separazione MODULO 2 Modelli elettronici dell’atomo e della molecola CONOSCENZE A) L’ATOMO: nucleo, numero atomico, numero di massa e isotopi. B) Modello atomico di Bohr e struttura elettronica a strati dell'atomo; C) Sistema periodico e interpretazione in base al modello di Bohr (blocchi s, p, d, f ) D) Proprietà fisiche e chimiche, degli atomi e degli elementi, caratterizzate da periodicità: energia di ionizzazione, volume atomico, affinità elettronica, elettroni di valenza E) strutture a puntini di Lewis F) Legame ionico e ioni G) Legame covalente, strutture a puntini di Lewis di semplici molecole (legami multipli e dativi) H) elettronegatività. I) legami deboli, legame a idrogeno MODULO 3 Leggi della chimica e classificazione delle sostanze CONOSCENZE A) Reazioni decomposizione, concetto di elemento. B) Conoscenze generali degli elementi, concetti di atomo e molecola C) Reazione di sintesi e concetto di composto D) Leggi ponderali della chimica MODULO 4 La quantità chimica CONOSCENZE A) la massa atomica e la sua unità di misura; massa molecolare relativa B) il numero di Avogadro e la mole. Concetto di quantità chimica. C) Massa molare e conversioni massa quantità chimica e viceversa. MODULO 5 Proprietà chimiche degli elementi e dei composti CONOSCENZE A) Classificazione dei principali composti (binari: ossidi, idruri, idracidi, sali binari; ternari: idrossidi, ossiacidi, sali ternari). B) Formule e nomenclatura (tradizionale e IUPAC) dei principali composti B) Reazioni di preparazione di ossidi, acidi, idrossidi, sali e bilanciamento degli schemi di reazione; (opzionale: classificazione in reazioni di sintesi, decomposizione, semplice e doppio scambio.) MODULO 6 Quantità chimica e stechiometria CONOSCENZE A) Calcoli stechiometrici. B) Molarità, tecnica di preparazione delle soluzioni a titolo noto e calcoli stechiometrici relativi. Scienze della Terra Rocce e minerali a. Caratteristiche fisiche dei minerali, struttura, composizione chimica. b. I gruppi principali di rocce: magmatiche, sedimentarie e metamorfiche. c. Caratteristiche principali ,struttura e Riconoscimento in laboratorio. d. Vulcani e Terremoti. Struttura della Terra. Biologia a. DNA e RNA struttura e funzione b. Sintesi delle Proteine c. Le mutazioni