Scuola di: SCIENZE DEL FARMACO E DEI PRODOTTI DELLA SALUTE
Corso di Laurea in:
INFORMAZIONE SCIENTIFICA SUL FARMACO E SCIENZE DEL
FITNESS E DEI PRODOTTI DELLA SALUTE
Attività formativa: IGIENE E BENESSERE PSICOFISICO
Anno di Corso: 1°
Docente affidatario: IOLANDA GRAPPASONNI
OBIETTIVI FORMATIVI descritti nella forma di
Risultati di apprendimento attesi (declinati in base ai descrittori europei, tenendo conto di quanto previsto da
quelli generali del Corso di studio)
D1 - CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Risultati attesi:
Al termine di questa attività formativa, lo studente dovrà saperne illustrare i principi dell’Igiene
generale, i fattori che condizionano lo stato di salute dei singoli e della comunità, le norme igienicosanitarie e le metodologie di prevenzione al fine di comprendere ed identificare le attività di
prevenzione e promozione della salute.
D2 - CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE
Risultati attesi:
Lo studente dovrà essere capace di applicare le conoscenze acquisite al fine di trasmetterle
correttamente agli utenti delle strutture in cui opera.
D3 - AUTONOMIA DI GIUDIZIO
Risultati attesi:
Lo studente dovrà essere in grado di valutare e interpretare correttamente i dati scientifici per
elaborare interventi di educazione sanitaria e promozione della salute.
D4 - ABILITÀ COMUNICATIVE
Risultati attesi:
Lo studente dovrà acquisire capacità di comunicazione tali che venga superato il momento
puramente informativo e che il messaggio risulti chiaro e venga assimilato dall’utenza.
D5 - CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO
Risultati attesi:
Lo studente dovrà essere in grado di ampliare le proprie conoscenze attraverso l’utilizzo delle
banche dati disponibili on line.
INFORMAZIONI SULL’ATTIVITÀ FORMATIVA
Contenuti:
Igiene e benessere: prevenzione e promozione della salute. Indicatori di benessere. Principi di
epidemiologia e prevenzione.
Epidemiologia e profilassi delle principali malattie infettive. Malattie infettive e ambienti confinati.
Epidemiologia e profilassi delle principali malattie non infettive: malattie cardiovascolari, tumori,
diabete.
Gli ambienti confinati, l'inquinamento indoor e i rischi per la salute. Caratteristiche microclimatiche
e benessere.
Acqua ad uso umano: caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche. Inquinamento ed effetti sulla
salute.
Acqua minerale e acque del commercio.
Stili di vita e salute: educazione sanitaria nei confronti dei comportamenti a rischio.
Metodi didattici:
Gli strumenti didattici utilizzati per lo sviluppo di tali conoscenze sono rappresentati da lezioni
frontali e da altro materiale di approfondimento fornito dal docente.
Testi :
Barbuti S, Fara GM, Giammanco G, Carducci A, Coniglio MA, D’Alessandro D, Montagna
MT, Tanzi ML, Zotti CM: "Igiene" - Monduzzi Editore Bologna.
Meloni, Pellissero: Igiene, Casa editrice Ambrosiana, Milano
Auxilia F, Pontello M. Igiene e Sanità Pubblica. I fondamenti della prevenzione. Piccin Ed.,
Padova
Prerequisiti:
Basi di chimica, fisica, biologia e anatomia
Orario di ricevimento: lunedì, mercoledì, venerdì dalle 8,30 alle 9 (si prega di contattare il docente
tramite posta elettronica: [email protected])
Materiale didattico: sono disponibili, sul sito della Scuola di Scienze del Farmaco e dei Prodotti
della Salute, le diapositive delle lezioni (contattare il docente per avere la password).
VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO
La prova di esame sarà orale e avrà lo scopo di verificare le conoscenze acquisite (Decrittori 1 e 2),
le abilità comunicative (Descrittore 4) e la capacità di risolvere problemi di natura pratica
(Descrittori 3 e 5).
