Liceo Scientifico G. Galilei Caselle di Selvazzano (Pd) PROGRAMMA DI SCIENZE Classe II D, anno scol. 2012/13 - prof. A. Piazzesi Chimica Le soluzioni (ripasso) Tipi di soluzione Soluto e solvente Solubilità Soluzione di gas Le concentrazioni Preparazione di una soluzione a concentrazione nota Le proprietà colligative I colloidi Reazioni chimiche Tipi di reazione, bilanciamento Calcoli stechiometrici, reagente limitante Resa di una reazione La struttura dell’atomo Radiazione elettromagnetica Spettri atomici e quanti Modello atomico di Bohr Numeri quantici Orbitale Le proprietà periodiche degli elementi Configurazione elettronica completa Tavola periodica Energia di ionizzazione Affinità elettronica Le altre proprietà periodiche Esercizi applicativi Biologia Capitolo1. Origine della vita e teorie evolutive 1. L’origine della vita sulla Terra 2. I primi organismi procarioti 3. La storia della vita e della Terra 4. Darwin e le teorie evolutive 5. L’influenza di Darwin nel mondo scientifico 6. L’ipotesi evolutiva Capitolo 2: i viventi e la biodiversità 1. 2. 3. 4. 5. La definizione di specie La classificazione dei viventi Il Regno delle Monere Il Regno dei Protisti. Regno dei Funghi Capitolo 3: Il Regno delle Piante 1. L’espansione delle Piante 2. Le Piante vascolari 3. Le Angiosperme Capitolo 4: Il Regno degli Animali 1. Caratteristiche degli animali 2. I Poriferi, gli Cnidari 3. I vermi 4. I Molluschi 5. Gli Artropodi 6. Gli Echinodermi 7. I Cordati 8. I Pesci 9. Gli Anfibi 10. I Rettili 11. Gli Uccelli 12. I Mammiferi Capitolo 5: Gli organismi e l’ambiente 1. Gli ecosistemi 2. Il flusso di materia e di energia Capitolo 6: Le molecole della vita 1. I componenti dei viventi 2. L’acqua 3. I carboidrati 4. I lipidi 5. Le proteine 6. Gli acidi nucleici 7. L’ATP Capitolo 7: la cellula struttura e funzioni 1. Le cellule 2. La cellula procariote 3. La membrana cellulare 4. La cellula eucariote 5. Gli scambi di sostanze 6. L’energia e gli esseri viventi Capitolo 8: la divisione cellulare 1. Divisione cellulare 2. Il ciclo cellulare 3. L a mitosi 4. Riproduzione sessuata 5. Anomalie e patologie del processo meiotico Testi in uso: “Invito alla biologia blu” Curtis, Barnes, Zanichelli ed., J. E. Brady, F.Senese “Chimica” Zanichelli ed Laboratorio Curva di raffreddamento e riscaldamento del p-di cloro benzene Preparazione di una soluzione a concentrazione nota Tipi di reazione Verifica dei rapporti stechiometrici di una reazione Innalzamento ebullioscopico Uso del microscopio ottico, osservazione di cellule Plasmo lisi delle cellule di Elodea Epidermide di cipolla, cromoplasti e leucoplasti Ricerca dell’amido, delle proteine e degli zuccheri riducenti negli alimenti Studio di una membrana semipermeabile Estrazione del DNA dalla frutta Osservazione al microscopio delle cellule di lievito Osservazione al microscopio di epidermide di foglia, gli stomi. Selvazzano 1 giugno 2013 prof. A.Piazzesi I rappresentanti di classe