LICEO SCIENTIFICO G. Marconi San Gavino A.S. 2011/2012
PROGRAMMA SVOLTO DI SCIENZE CLASSE II A
Biologia
(Testo: L. Alberghina e F. Tonini – La Biologia Modulo A e B integrato con dispense)
Capitolo 1 – Lo Studio della Vita
I Livelli di Organizzazione della Vita; Caratteristiche degli Esseri Viventi; Le Proprietà della Vita; Il Metodo
Scientifico Sperimentale; Esempio di Applicazione del Metodo Sperimentale Alla Biologia.
Capitolo 2 – Atomi, Molecole e Legami Chimici
Struttura e Proprietà degli Atomi Legami Atomici; L’Acqua un Composto Fondamentale per la Vita.
Capitolo 3 – La Chimica della Vita
Le Molecole Organiche sono Composti del Carbonio; Costituenti Molecolari delle Cellule; I Carboidrati:
Struttura e Funzioni; Le Proteine: Struttura e Funzioni; I Lipidi: Struttura e Funzioni; Acidi Nucleici:
Struttura e Funzioni.
Capitolo 4 - La Cellula: Struttura e Funzioni
L’Unità dei Viventi nella Diversità; Principi e Storia della Teoria Cellulare; Osservazione al Microscopio;
Dimensioni delle Cellule; Forme, Funzioni e Numero di Cellule; I Virus tra Vita e non Vita.
Capitolo 5 – Le Cellule Procarioti ed Eucarioti
Procarioti ed Eucarioti Caratteristiche Comuni; La Membrana Plasmatica; Procarioti ed Eucarioti: Le
Differenze; Dentro La Cellula Procariote; Dentro la Cellula Eucariote; Gli Organuli delimitati da Membrana
Semplice; Strutture Sovramolecolari; Organuli Delimitati da Doppia Membrana; Dentro la Cellula
Vegetale; Citoscheletro, Ciglia e Flagelli; Formazioni Extracellulari.
Dispensa dal Campbell – Divisione Cellulare e Riproduzione Cellulare
Divisione Cellulare dei procarioti e degli Eucarioti; Mitosi e Ciclo Cellulare; Riproduzione
Sessuata e Meiosi; Crossing - Over e Variabilità dei Viventi; Cariotipo e Malattie Cromosomiche.
Dispense e appunti– Evoluzione dei Viventi e Biodiversità
Cenni sulle Teorie Evolutive da Lamarck a Darwin; Teoria dell’Origine della Vita e Teoria Endosimbiontica.
I Procarioti abitano la Terra da Miliardi di Anni; Regno dei Protisti; Regno Piante; Regno Funghi; Regno
Animale.
Chimica
(Nessun Libro di Testo: Sono stati utilizzati appunti e lezioni prese da Internet)
Ripasso programma della Classe I:
Sistema Internazionale di Misura con approfondimento dei concetti di Densità, Temperatura, Pressione,
Volume, Massa, Peso e Calore Specifico; Tavola Periodica.
La Mole, Leggi Ponderali e Primi Modelli Atomici:
La Mole e La Massa Molare; Numero di Avogadro; Leggi Ponderali e Bilanciamento delle Reazioni
Chimiche; Reagenti Limitanti e Eccedenti; Teoria Atomica; Primi Modelli Atomici da Dalton a Rutherford;
Scoperta delle prime Particelle; Ioni e Isotopi; Numero di Massa Atomica e Numero Atomico
Le Soluzioni e le Loro Proprietà:
Ripasso del Concetto di Soluzione; Soluzioni Sature, Insature e Soprassature; Concentrazione delle
Soluzioni: Massa/Massa, Volume/Volume, Massa/Volume, Molarità e Molalità; Stechiometria delle
Soluzioni; Proprietà Colligative delle Soluzioni: Abbassamento Crioscopico, Innalzamento Ebullioscopico
e Pressione Osmotica.
San Gavino Monreale, 01 giugno 2012
Il Docente
Professor Giorgio Farci
