LICEO SCIENTIFICO “ G. BRUNO”
A. S. 2013/14
PROGRAMMA SVOLTO DI SCIENZE NATURALI CLASSE 4C
PROF. FASTELLI ANNA
CHIMICA TESTO IN ADOZIONE: “ Chimica- Concetti e modelli ” Valitutti-Tifi-Gentile.
Cap15 REAZIONI DI OSSIDO- RIDUZIONE
Reazioni di ossidazione e riduzione: cosa sono e come si riconoscono. Bilanciamenti di equazioni red-ox
Cap16 L’ ELETTROCHIMICA
Reazioni red-ox spontanee e non spontanee,la pila, potenziali di riduzione, forza elettromotrice. La corrosione,
L’elettrolisi e la cella elettrolitica
Cap17 DAL CARBONIO AGLI IDROCARBURI
Struttura del Carbonio, Ibridazione degli orbitali, Idrocarburi:alcani,alcheni e alchini idrocarburi ciclici e aromatici.
Nomenclatura degli idrocarburi Principali gruppi funzionali
Cap 19 BIOCHIMICA
Le principali molecole organiche: carboidrati, trigliceridi, fosfolipidi, steroidi, cere, amminoacidi e proteine, basi
azotate ed acidi nucleici, DNA e RNA , Codice genetico.
BIOLOGIA TESTO IN ADOZIONE :Immagini e concetti della Biologia S.Mader
Cap B1 LA FOTOSINTESI E LA RESPIRAZIONE CELLULARE
La respirazione cellulare: glicolisi, ciclo di Krebs, Catena degli elettroni. Formazione di AT. La Fermentazione lattica e
alcolica. La fotosintesi clorofilliana : Fase Luminosa e Ciclo di Calvin. Respirazione e fotosintesi a confronto.
Cap C1 L’ORGANIZZAZIONE E L’OMEOSTASI
Organizzazione del corpo umano. I tessuti: epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso. Le ghiandole. Omeostasi
CapC2 Il SISTEMA NERVOSO
Evoluzione del sistema nervoso. I tipi di neuroni. L’impulso nervoso, il potenziale di riposo, d’azione e le sinspsi. I SN
centrale e Periferico. L’arco riflesso.
CapC4 SISTEMI SCHELETRICO E MUSCOLARE
Evoluzione dello scheletro. Struttura e classificazione delle ossa. Tessuto cartilagineo e osseo. Le articolazioni. Tipi di
tessuto muscolare:scheletrico, liscio e cardiaco. Contrazione muscolare e struttura delle cellule muscolari. I muscoli
Cap C5 IL SISTEMA CARDIOVASCOLARE
Il sangue : composizione e funzioni. Vasi sanguigni, circolazione sanguigna, il cuore, ciclo cardiaco e impulsi elettrici
nel cuore.. la coagulazione del sangue. Gruppi sanguigni. Elettrocardiogramma Malattie del sistema circolatorio
CapC 6 IL SISTEMA LINFATICO E L’IMMUNITA
Il sistema linfatico: linfa linfonodi linfociti. Ghiandole linfatiche. Self e non self
La risposta infiammatoria. Difese aspecifiche e specifiche. Risposta primaria e secondaria. Cellule del sistema
immunitario. Allergie e vaccini
CapC7 IL SISTEMA DIGERENTE E LA NUTRIZIONE
Evoluzione degli apparati digerenti. Anatomia e fisiologia dell’apparato digerente dell’uomo: La bocca, i denti
,l’esofago lo stomaco, l’intestino tenue, crasso e retto. Le ghiandole annesse e il loro ruolo: Ghiandole salivari, gastriche
ed enteiche, il fegato e il pancreas. Malattie dell’apparato
I nutrienti e la sana alimentazione.
CapC8 IL SISTEMA RESPIRATORIO
Evoluzione degli apparati respiratori. L’ apparato dell’uomo: anatomia e fisiologia . Il ritmo respiratorio e le
regolazione del respiro. Le malattie dell’apparato.
Cap C9L’ESCREZIONE e L’OSMOREGOLAZIONE
Anatomia e fisiologia dell’apparato escretore. Funzioni dell’apparato escretore. La regolazione idrico –salina. La
regolazione della temperatura corporea. Malattie dell’apparato. La dialisi
Cap 11 LA RIPRODUZIONE E LO SVILUPPO
Riproduzione sessuata e asessuata. Evoluzione dei tipi di riproduzione. Anatomia e fisiologia degli apparati maschile e
femminile. Ciclo ovarico e uterino. La copulazione, la fecondazione e lo sviluppo embrionale. Il parto. Malattie
sessualmente trasmissibili. La fertilità e i metodi contraccettivi.
RIPRODUZIONE CELLULARE:LA MITOSI e LA MEIOSI
Presentazione e fasi delle due diverse riproduzioni cellulari. IL Dna e i Cromosomi. Crossing over e variabilità genetica
LA GENETICA MENDELIANA
I Caratteri genetici e la loro trasmissione: Cromosomi, geni e loci. Genotipi, fenotipi ,alleli. La trasmissione dei caratteri
secondo Mendel: I° e II° legge di Mendel : omozigoti ed eterozigoti. Dominanza incompleta, Codominanza, allelia
Multipla.Eredità poligenica, Mutazioni. Malattie genetiche.
LABORATORIO.: Reattività dei Metalli. Titolazione acido forte-base forte. Reazioni di ossido-riduzione. Pila di
Daniel
Mestre 9 giugno 2013
prof
Studenti: