I S T I T U T O D I I S T R U Z I O N E S U P E R I O R E “ C O N C E T T O M A R C H E S I ” PROGRAMMA DI SCIENZE NATURALI CLASSE IIBM a.s. 2014/15 prof. Mariella Miani TESTO: SCIENZE NATURALI – Saraceni Silvia / Strumia Giorgio - (LM libro misto)- Ed. Zanichelli Proprietà dell’acqua e delle soluzioni acquose Le molecole organiche: ruolo del carbonio e gruppi funzionali delle molecole organiche- glucidi, lipidi, proteine e relative funzioni Cellule Procarioti ed Eucarioti- la cellula eucariote: strutture e funzioni dei suoi componenti –cellule animali e vegetali Ecosistemi e varietà degli organismi viventi Passaggio di sostanze attraverso le membrane cellulari: diffusione, trasporto passivo e attivo- endocitosi ed esocitosi Metabolismo cellulare: enzimi e loro funzione- valuta energetica: ATP- glicolisi e respirazione cellularefermentazione Ciclo cellulare: interfase e divisione cellulare mitotica. Struttura degli acidi nucleici: modello del DNA ed esperimenti associati alla sua definizione– RNA e sintesi proteica Trasmissione dei caratteri ereditari: esperimenti di Mendel- dominanza e recessività- legge della segregazione degli alleli- codominanza e dominanza incompleta- allelia multipla – eredità poligenica- caratteri legati al sessomalattie genetiche umane Principali apparati del corpo umano: aspetti strutturali e funzionali degli organi- principali tipi di tessuti: epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso Apparato digerente: aspetti strutturali e fisiologia di cavità orale, esofago, stomaco, intestino tenue e crassofunzioni di fegato e pancreas Apparato respiratorio: aspetti strutturali e fisiologia di bronchi e polmoni- scambi gassosi Apparato circolatorio: aspetti strutturali e fisiologia di vasi sanguigni e cuore- automatismo e ciclo cardiaco – circolazione sanguigna Sistema Immunitario: tipi di cellule- risposta immunitaria aspecifica e specifica: cellule coinvolte e meccanismi Apparato escretore: struttura del rene e unità funzionali- meccanismo di formazione dell’urina Sistema Nervoso: principali tipi di neuroni- meccanismo di trasmissione dell’impulso nervoso- Sistema Nervoso centrale periferico Padova, 10/06/2015 IL DOCENTE Mariella Miani