Programma debito formativo Chimica Analitica classe terza W biologico sanitario
 CAPITOLO 1 “Quanto pesano gli atomi”
I costituenti della materia
La natura dei legami chimici
La tavola periodica
Le masse atomiche
Composizione isotopica e massa atomica media
L’unità di massa atomica
Massa atomica relativa
La mole
Altre entità elementari:ioni, molecole,radicali
Definizioni e relazioni utili nei calcoli
 CAPITOLO 2 “Composizione percentuale e formula chimica”
Dalla percentuale alla formula empirica
Dalla formula empirica alla composizione percentuale
Formula empirica e molecolare
La percentuale di un composto in una sostanza
 CAPITOLO 3 “Le soluzioni”
Definizione di soluzione
Varii modi matematici per esprimere la concentrazione di una soluzione
Conversioni tra i diversi modi di esprimere la concentrazione
Diluizione e mescolamento di soluzioni
Differenza fra solvatazione, dissociazione e ionizzazione
 CAPITOLO 4 “Reazioni chimiche e bilanciamento”
Equazioni chimiche
Reazioni chimiche
Bilanciamento delle reazioni non redox
Numero di ossidazione
Bilanciamento delle reazioni redox in ambiente acido e basico
 CAPITOLO 5 “ Le quantità di reagenti e prodotti nelle reazioni”
Una sola variabile per reagenti e prodotti: la quantità di reazione
Quantità di reagenti e prodotti in una reazione
Il reagente limitante
La resa di una reazion
L’EQUIVALENTE CHIMICO
-
Tipi di reazione chimica
Tipi di equivalente chimico
Il rapporto equivalente / mole
Come si calcolano gli equivalenti a partire: dalla massa, dalle moli di un
composto, dal volume di soluzioni a normalità nota
- Calcolo degli equivalenti a partire dalla quantità di un altro composto con cui
avviene la reazione
I PROCESSI DI EQUILIBRIO ( 1 ) ASPETTI TERMODINAMICI
- Le leggi della termodinamica
- L’equilibrio termodinamico
- Effetto del calore di reazione, dell’entropia e della temperatura
- Energia libera
I PROCESSI DI EQUILIBRIO ( 2 ) ASPETTI STECHIOMETRICI
- Reazioni di equilibrio
- Attività chimica
- La legge dell’equilibrio chimico
- Quoziente di reazione
- Osservazioni sulla costante di equilibrio e calcolo
- Come si calcola la composizione di equilibrio
PROCESSI DI EQUILIBRIO ( 3 ) IL PRINCIPIO DI LE CHATELIER
- Principio di Le Chatelier
- La perturbazione dell’equilibrio
- Effetto di speci comuni a più reazioni