ANALISI DEI MEDICINALI
Obiettivo del corso: il corso si propone di far conoscere le problematiche inerenti
l’analisi farmaceutica strumentale applicata nell’ambito ospedaliero per il dosaggio di
farmaci, di principi attivi di interesse tossicologico e per il controllo degli alimenti.
Programma:
INTRODUZIONE ALL’ANALISI CHIMICA STRUMENTALE. Il sistema laboratorio. La
procedura d’analisi: operazioni preliminari, elaborazione dei risultati e formulazione del
referto. Classificazione dei metodi analitici. Strumentazione. Curva di risposta
strumentale. Gli standards. Stadi di un’analisi chimica: campionamento, calibrazione,
metodo analitico, controllo di qualità. Interazioni analita-matrice. Speciazione. Criteri di
scelta del metodo di analisi.
DATI ANALITICI. Registrazione dei dati. Calcoli. Presentazione ed elaborazione dei
dati. Precisione. Accuratezza. Sensibilità e Specificità. Errori: sistematici e casuali.
Applicazione della statistica a piccole serie di dati. Deviazione standard. Intervallo di
confidenza. Coefficente di correlazione. Ripetibilità e Riproducibilità.
CROMATOGRAFIA. Introduzione. Meccanismi di separazione: adsorbimento,
ripartizione, scambio ionico, esclusione e affinità. Classificazione delle tecniche
cromatografiche.
CROMATOGRAFIA IN FASE LIQUIDA AD ALTA EFFICIENZA (HPLC). Introduzione.
Strumentazione. Rivelatori. Tecnica operativa. Caratteristiche della fase stazionaria e
della fase mobile. Criteri di scelta.
APPLICAZIONI. Applicazioni della tecnica HPLC nel dosaggio di farmaci presenti in
formulazioni farmaceutiche (QC, Quality Control) o ai fini del monitoraggio terapeutico
(TDM, Therapeutic Drug Monitoring). Applicazioni della tecnica HPLC nel dosaggio di
composti che rivestono interesse dal punto di vista tossicologico. Applicazioni della
tecnica HPLC nel controllo degli alimenti.
Testi consigliati:
R.COZZI - P.PROTTI - T. RUARO - Analisi Chimica Strumentale. Vol. C. Zanichelli.
G. AMANDOLA – V. TERRENI – Analisi Chimica Strumentale e Tecnica. Masson.
