ELEMENTI DI
ECONOMIA
E MARKETING
PER SCIENZE MOTORIE
Dello Stesso Editore:
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Aspetti fisiopatologici, clinici, riabilitativi
AMERICAN ACADEMY OF ORTHOPAEDIC SURGEONS – Movimenti
articolari (Metodo di misurazione e registrazione)
ARMIGER - MARTYN – Stretching per la flessibilità funzionale
ARNHEIM - PRENTICE – Principi di allenamento atletico
BASMAJIAN – Il biofeedback: aspetti teorici con applicazioni pratiche
BATSHAW – La disabilità del bambino e dell’adolescente
BISCHKO – Vol. I: Introduzione all’agopuntura
Vol. II: Corso superiore di agopuntura
BOTTOS – Paralisi cerebrali infantili dalla guarigione all’autonomia
(volume + 2 CD)
CILIA - CECILIANI - DUGNANI - MONTI – Educazione fisica
CLAY - POUNDS – Fondamenti clinici della massoterapia
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(serie di 17 DVD)
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DOTTE – Metodo di movimentazione dei malati
FEDRIZZI – I disordini dello sviluppo motorio
FRIGNANI – Traumatologia dello sport
FRIGNANI – I bendaggi funzionali
GIMEL - GIUNTINI – La riabilitazione dell’arteriopatico
HOPPENFELD – L’esame obiettivo dell’apparato locomotore
Il Trattamento della Sciatica in Medicina Cinese
KISNER - COLBY – L’esercizio terapeutico. Principi e tecniche di riabilitazione
funzionale
MAITLAND – Manipolazione periferica
MARCHETTI – Magnetoterapia in ortopedia. Indicazioni e risultati
MARCHETTI - PILLASTRINI – Neurofisiologia del movimento
Testo atlante a colori
MENARINI - MENARINI – Manuale di terapia fisica
PILLASTRINI – Basi biomeccaniche della valutazione funzionale
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SALA – Riabilitazione respiratoria
SALADIN – Anatomia e fisiologia
SARACENI - FLETZER – L’esercizio in medicina riabilitativa
SCANU – Il metodo terapeutico PRALD (volume + 2 DVD)
SCHLIACK – Massaggio connettivale secondo Dicke
SEMBIANTI – Trattato di riflessoterapia e agopuntura
STECCO – Manipolazione della fascia. Parte teorica
STECCO – Manipolazione fasciale. Parte pratica
THOMPSON - FLOYD – Manuale di chinesiologia strutturale
Tui Na nella Spondilosi Cervicale
Tui Na nelle Lesioni dei Tessuti Molli della Spalla
Tui Na nelle Lombosciatalgie
VANNINI – Chinesiologia. Testo-atlante
VOSS - IONTA - MYERS – Facilitazione neuromuscolare propriocettiva
STEFANIA PARODI
ELEMENTI DI
ECONOMIA
E MARKETING
PER SCIENZE MOTORIE
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È VIETATA PER LEGGE LA RIPRODUZIONE IN FOTOCOPIA
E IN QUALSIASI ALTRA FORMA
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o trasmettere sotto qualsiasi forma o con qualsiasi mezzo elettronico,
meccanico, per fotocopia, registrazione o altro,
qualsiasi parte di questa pubblicazione senza autorizzazione scritta dell’Editore.
Ogni violazione sarà perseguita secondo le leggi civili e penali.
ISBN 978-88-299-2116-4
Stampato in Italia
© 2011 by Piccin Nuova Libraria S.p.A., Padova
Ai miei genitori, ad Emanuele, a Tigre
La Qualità non è mai un caso, è sempre
il risultato di uno sforzo intelligente.
JOHN RUSKIN
PREFAZIONE
Il manuale ha lo scopo di introdurre i principi fondamentali dell’Economia
Aziendale, del Marketing e dell’Event Management agli studenti del corso di
laurea in Scienze Motorie.
La materia viene trattata sia da un punto di vista generale che specifico,
attinente all’ambito sportivo.
Gli argomenti sono stati affrontati nel modo più sintetico e chiaro possibile
al fine di rendere l’apprendimento semplice e duraturo.
Il manuale è diviso in 5 capitoli, al termine di ogni capitolo si trovano degli
schemi riassuntivi e alcune domande che offrono la possibilità di verificare
l’apprendimento di quanto è stato precedentemente studiato.
Il primo capitolo definisce che cos’è la disciplina economica, in particolare
sviluppa il concetto di economia politica e di economia aziendale.
In questa prima parte viene spiegato che cos’è un’azienda, qual è la sua
struttura organizzativa e quali sono i sistemi operativi attraverso cui l’impresa
indirizza i suoi organi verso gli obiettivi aziendali.
Sono presenti inoltre una breve panoramica dei diversi tipi di azienda esistenti sul mercato ed uno studio dei gruppi societari.
Le nozioni espresse in questo capitolo costituiscono le basi per lo studio
del marketing e dell’event management.
Nel secondo capitolo vengono trattati i centri sportivi: in particolare vengono esaminati gli aspetti legislativi in merito ai requisiti minimi richiesti per
la loro apertura ed i vari tipi di società in cui possono essere costituiti. Questo
capitolo fornisce un quadro generale delle prospettive che il mercato sportivo
offre e delle modalità con cui è possibile usufruirne.
Il terzo capitolo presenta una breve panoramica dell’evoluzione del concetto di sport nel corso dei secoli. Ciò risulta essere importante per capire il ruolo
che l’economia aziendale ed il marketing rivestono oggi nell’ambito sportivo.
Infatti oggi lo “sport” non viene più visto come mera pratica di attività fisica
bensì ha assunto sempre più un ruolo di mezzo di comunicazione di massa e
come bacino di utenza di prodotti e servizi.
Comprendere il significato attuale di sport e tutto ciò che questa parola
evoca nella mente delle persone è fondamentale per poter studiare l’approccio
giusto nel pubblicizzare una qualsiasi forma sportiva per noi fonte di guadagno.
Nel quarto capitolo si cerca di dare una definizione del concetto di marketing che sia più esauriente possibile lasciando però lo spazio allo studente
VIII •
PREFAZIONE
per la riflessione affinché possa egli stesso interiorizzare una sua personale
definizione di tale concetto. Si passa quindi a spiegare in cosa consiste la pianificazione del marketing e come redarre operativamente un business plan.
Oggi, infatti, per poter avviare un’impresa, è fondamentale redigere un
dettagliato ed efficace business plan dove vengono sintetizzati i contenuti e le
caratteristiche del progetto imprenditoriale.
Altro argomento che viene trattato in questo capitolo riguarda l’importanza
che ricopre la fidelizzazione del cliente e come questa possa essere conseguita
dall’imprenditore.
Si passa quindi a parlare della “qualità” e delle varie teorie e dei vari sistemi di qualità esistenti nella società odierna.
Viene infine brevemente spiegato il “budget” quale strumento fondamentale di programmazione e controllo dell’azienda.
Nel quinto capitolo viene affrontato lo studio degli eventi sportivi, dove
questi vengono visti come ottimi mezzi di comunicazione a disposizione delle
società nell’ottica di penetrazione e mantenimento della loro posizione all’interno del mercato sportivo.
Lo sport, ed in particolare l’evento sportivo, diviene quindi una possibile
e valida fonte di guadagno; ecco perché risulta essere fondamentale avere le
conoscenze giuste per poter studiare un approccio adeguato nel pubblicizzare
una qualsiasi forma sportiva da cui noi potremo ricavare buoni guadagni.
Viene dunque fatta una generale panoramica sui mezzi di sponsorizzazione
e di pubblicità che possono essere utilizzati per promuovere ad esempio la
propria società sportiva e/o nuove attrezzature, impianti ecc.
STEFANIA PARODI
INDICE GENERALE
1. L’ECONOMIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Brevi cenni sull’economia politica e sull’economia
aziendale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Brevi cenni sull’economia aziendale e sull’organizzazione
dell’azienda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Struttura organizzativa dell’azienda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
I sistemi operativi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Cultura organizzativa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tipi di aziende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
I gruppi societari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
SCHEMI RIASSUNTIVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
RIPASSO A BREVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
2. CENTRI SPORTIVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Requisiti necessari per aprire una palestra/centro sportivo . . . . . 37
Tipi di centri sportivi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Associazione sportiva dilettantistica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Società di capitali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Società di persone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Società di capitali sportiva dilettantistica senza scopo di lucro . 46
SCHEMI RIASSUNTIVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
RIPASSO A BREVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3. LO SPORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Nascita ed evoluzione dello sport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Lo sport oggi, la filiera della convergenza sportiva . . . . . . . . . . . 56
Lato della domanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Lato dell’offerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
X •
INDICE GENERALE
SCHEMI RIASSUNTIVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
RIPASSO A BREVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
4. IL MARKETING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Cos’è il Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Pianificazione del Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Come redigere il Business Plan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Web Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Fidelizzazione dei clienti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
La Qualità . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Le tappe evolutive della qualità . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Il Budget . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Conto economico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Stato patrimoniale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Il mercato sportivo odierno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
SCHEMI RIASSUNTIVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
RIPASSO A BREVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
5. INTRODUZIONE ALL’EVENT MANAGEMENT . . . . . . . . . 107
L’Evento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Le Organizzazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
L’Event Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Ricerca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Planning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Finance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Programmazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
I Media e lo Sport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
SCHEMI RIASSUNTIVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
RIPASSO A BREVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Indice analitico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157